Klassieker onder de krachtige wijnen uit de Madiran!
Bijgenaamd de Petrus van het zuidwesten door een tiental wijncritici en dit al meer dan 30 jaar lang.
Krachtige, volle rode wijn op basis van tannat & cabernet sauvignon. Rijping op de droesem gedurende 12-14 maanden in 60-80% nieuwe vaten.
Hinten van coulis van rood fruit, fijne en evenwichtige tannines. De afdronk is elegant en gebalanceerd.
Te genieten bij gegrild rood vlees, wild of lamsbout.
De wijn heeft een mooi bewaarpotentieel en wordt enkel maar beter met de jaren!