De Prachtige Wijnwereld | WereldWijnOnline

Perfecte serveertemperaturen voor Merlot

  • Geplaatst op
  • 0
Perfecte serveertemperaturen voor Merlot

Het serveren van wijn op de juiste temperatuur kan je genot van de smaken en aroma's verhogen. Net als andere rode wijnen profiteert Merlot van een warmere serveertemperatuur dan witte wijnen, zodat je kunt genieten van de pruimen- en zachte smaken die kenmerkend zijn voor wijnen die van de Merlot-druif zijn gemaakt.

Spaanse wijn: de gids

  • Geplaatst op
  • 0
Spaanse wijn: de gids

Spanje is de thuisbasis van talrijke wijnregio's die heerlijke en spannende wijnen maken en wijnliefhebbers tevreden te stellen met zijn vele verschillende smaken. Hoewel het niet vaak evenveel aandacht krijgt in de wijnwereld als Frankrijk, zijn de wijnen uit Spanje zeker de moeite waard.

Wijnen voor Mexicaans gerechten

  • Geplaatst op
  • 0
Wijnen voor Mexicaans gerechten

Of je nu ceviche serveert op een etentje of verschillende salsa's proeft op een informele bijeenkomst, het is belangrijk om de juiste wijn te kiezen als aanvulling op het Mexicaanse eten. De volle, kruidige smaken in deze gerechten kunnen delicate wijnen gemakkelijk overweldigen of botsen met andere. Bepaalde variëteiten zullen je smaakpapillen bekoren en je maaltijd verrijken.