Wist u dat er in maar liefst 90 landen wijn wordt geproduceerd?

  • Geplaatst op
  • 0
Wist u dat er in maar liefst 90 landen wijn wordt geproduceerd?

Wist u dat er in maar liefst 90 landen wordt geproduceerd? De wijnbouw is verspreid over 2 grote stroken op het Noordelijk en Zuidelijk halfrond. In de vaak veel te warme strook in het midden is geen wijnbouw mogelijk. 

Uitzondering op deze grove regel zijn Mexico, Brazilië en ook India. Hier is op bepaalde plekken door een uniek microklimaat wel wijnbouw. 

Het is goed om te weten dat dezelfde druiven uit een koude of warme streek significant anders kunnen smaken en derhalve goed te weten wat u mag verwachten. De smaakverschillen zijn het meest duidelijk bij Chardonnay en Shiraz. 


Een heet klimaat en u mag hier denken aan centraal Spanje maar ook hele stukken in Australië en Argentinië, staan bekend om hun stevige rode wijnen met een matige tot lage zuurgraad. 

Een warme klimaten produceert witte en rode wijnen met een matige tot hoge zuurgraad. Onder het warme klimaat vallen ook de meeste Italiaanse wijnen. 

Een koel klimaat produceert witte wijnen met een hogere zuurgraad. Deze koele streken liggen dichter bij de polen, in hogere gelegen streken of daar waar een sterke koele wind hangt. Concreet zijn dit wijnen uit Nieuw-Zeeland, Canada en bijvoorbeeld hoog in de Andes. 

Bij Wereldwijnonline hebben we een gemiddeld groot aanbod Israelische wijnen, een wijnland dat slechts bij weinigen bekend is. Nochtans worden hier al duizenden jaren wijn gemaakt en is de totale productie vele malen groter dan de afname in eigen land. In ons aanbod vind u zowel koosjere als niet-koosjere wijn. 

Andere minder bekende wijnlanden waar wij wijnen van aanbieden zijn o.a. Uruguay, Mexico en België. 

 

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden