Gelegen tussen de Breede-rivier en de Langeberg-bergen in Robertson ligt Bon Courage Wine Estate. Hier produceren de Bruwer-familie een selectie van fijne wijnen, van edele witte wijnen, klassieke rode wijnen en versterkte dessertwijnen tot elegante en bekroonde Cap Classique sprankelende wijnen.

De Shiraz is een stevige en krachtige wijn vol van kleur en smaak. Na de gisting rijpt deze wijn nog 12 maanden op zowel Franse als Amerikaanse eikenhouten vaten.

De wijn kenmerkt zich met name door invloeden van rijp zwart fruit, chocolade, mokka, ceder en diverse kruidige specerijen. De afdronk is lang, complex, intens en tevens prachtig in balans.