BRAAI Cabernet Sauvignon

Deze wijn voldoet aan alle eisen waaraan een goede barbecue wijn zou moeten voldoen. In de eerste plaats komt dit door de volle en sappige smaak die perfect matcht met allerlei soorten vlees. Ook is het een wijn die goed tot zijn recht komt op een warme zomeravond. Leuk is dat ook de fles van deze rode wijn geschikt is om te gebruiken tijdens de bbq. Op het etiket bevindt zich namelijk een speciaal plekje waarmee je een lucifer kunt aansteken. Op die manier steek je de braai dus aan met je fles wijn. 

Barbecue in Zuid-Afrika

In Zuid-Afrika noemen ze een bbq over het algemeen een braai. De wijn Cabernet Sauvignon is vanuit deze gedachte ontwikkeld en past daarom perfect bij een avondje barbecueën. De rode wijn bestaat voor het grootste gedeelte uit Cabernet Sauvignon en voor een klein gedeelte ook nog uit Cabernet Franc, Petit Verdot en Malbec. Het is een wijn met een volle en sappige smaak die te herkennen is aan de tonen van lichte kruiden, vanille, cederhout en zwart fruit. Deze wijn heeft een fijne geur en geeft een zacht mondgevoel. Perfect te serveren tijdens een heerlijke vleesmaaltijd.