Antares
Antares is een van de populairste wijnmakers in Central Valley, Chili. Antares staat bekend om zijn vlotte en toegankelijke wijnen op basis van sauvignon blanc, carmenère, shiraz, merlot en chardonnay.
Central Valley, of El Valle Central zoals het in Chili heet, is een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika, althans wat geproduceerde volumes betreft. Dat heeft als voordeel dat de daar geproduceerde wijnen niet duur zijn. Doch dat betekent evenwel niet dat de wijnen minder appetijtelijk zouden zijn dan hun duurdere tegenhangers uit andere al dan niet nabijgelegen wijnregio’s. Wel integendeel; Antares valt goed in de smaak bij kenners en wijnliefhebbers.
Aanraders in het gamma zijn de carmenère, de cabernet sauvignon en de chardonnay, allemaal wijnen met een uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding.