Bon Courage
Het Zuid-Afrikaanse wijnhuis Bon Courage Estate Wines ligt in Robertson Valley. Dit kleine stadje ligt zo’n twee uur rijden ten westen van Kaapstad. De roots van dit wijnhuis gaan terug tot 1819 maar het zijn de drie generaties van familie Bruwer die sinds 1927 Bon Courage hebben gemaakt wat het vandaag de dag is.
Bon Courage produceert een mooie variatie aan wijnen. Zo staan ze bekend om hun stevige rode wijnen, frisse witte wijnen en heerlijk zoete dessertwijnen.
Het harde werken en de meest moderne productieprocessen worden versterkt door de natuurlijke omstandigheden. Dankzij de ligging en het klimaat van de regio van Bon Courage hebben de druiven erg goede omstandigheden om te groeien. Overdag zijn er vele zonuren en s’nachts kan het goed afkoelen dankzij de drie rivieren in de regio.
Het verhaal van Bon Courage Estate Wines
Voordat het wijnhuis bekend stond onder de naam Bon Courage was heette het ‘Goedemoed’. In de beginjaren produceerde dit wijnhuis voornamelijk bulkwijn maar in 1965 werd het roer omgegooid en werd er fors uitgebreid en gemoderniseerd. In 1983 werd het een estate, wat wil zeggen dat er dan enkel druiven mogen gebruikt worden die op het domein worden gecultiveerd. Het is ook in dat jaar dat de bedrijfsnaam werd veranderd in Bon Courage.
Vandaag de dag heeft de relatief jonge Jacques Bruwer (geboren in 1966) de touwtjes stevig in handen bij het Zuid-Afrikaanse wijnhuis met zijn rol als Cellar Master. Ondanks zijn jonge leeftijd werd hij snel internationaal bekend en befaamd. In 2003 kregen zijn shirazwijnen de felbegeerde ‘General Smits Trophy’ en in 2007 werden zijn wijnen in een gerenommeerd wijnmagazine bekroond tot ‘Best South African Shiraz’. Maar ook buiten Zuid-Afrika worden zijn producten fel gesmaakt: er volgden twee gouden medailles in de Franse wedstrijd ‘Syrah-du-monde’.
Kortom, Bon Courage Estate staat helemaal aan de top. Niet enkel en alleen vanwege hun beroemde shiraz wijnen; ook de dessertwijnen, witte gewürztraminers en chardonnay, rode pinotage en vonkelwijnen zijn van een onberispelijk kwaliteit.
Naast de wijnen van Bon courage hebben wij een hele mooie selectie Zuid-Afrikaanse wijnen van andere wijnhuizen. Deze zijn ook zeker het proberen waard.