
Cederberg Private Cellar
Zes generaties geleden zou niemand geloofd hebben dat het ruwe, beboste gebield ooit zou uitgroeien tot de hoogstgelegen wijngaarden van de Kaap. Op de boerderij zelf is nog steeds een groot deel bebost, maar kan ook 50,2 hectaren wijngaarden gevonden worden. Momenteel wordt dit wijnhuis beheerd door Ernst en David Nieuwoudt, de vierde en vijfde generatie, en dankzij dochter Emma is ook de zesde generatie al verzekerd.