Indaba

De wijnen van Indaba worden gemaakt door de internationaal befaamde wijnmaker Bruwer Raats. Bruwer overziet zelf de contacten met de verschillende druivenleveranciers; de meeste hebben een lange termijncontract met Indaba.

Ze worden gemaakt in de zogeheten floraregio van de Kaap, een van de zes floraregio’s ter wereld. Het gebied in de Kaap is het kleinste gebied van de zes en wordt gekenmerkt door een hoog gehalte aan inheemse planten (69% is inheems van de ca. 9000 verschillende soorten). Wie hier aan wijnbouw doet, maakt bijgevolg wijn in een bijzondere biotoop.

Het assortiment varieert van frisse en eenvoudige chenin blancs en sauvignon blancs tot kwaliteitsvolle chardonnays en soepele merlot wijnen. Buitenbeentje en tevens een aanrader is de rode Mosaic op basis van cabernet sauvignon, merlot en petit verdot. Indaba heeft een patent op de labels ‘beste prijs/kwaliteit’ en ‘beste koop’.