• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Onze sommelier

U weet globaal wat u zoekt? Laat ons u helpen te beslissen.

Joostenberg Winery

Joostenberg is een bijzondere landgoed in de Muldersvlei in het Stellenbosch district van Zuid-Afrika. Het familiebedrijf draait ondertussen al 5 generaties lang en heeft zich altijd gericht op een gemengde, traditionele manier van landbouw. Doordat elke generatie het bedrijf tot nu toe heeft overgenomen is het landgoed uitgegroeid tot een prachtige plek met een onder anderen een delicatessenwinkel, een charcuterie, een bistro en natuurlijk een prachtige biologische wijngaard. De hele filosofie van dit bedrijf is gebaseerd op het maken van kwalitatief hoogstaande, authentieke producten die direct voor de klanten bestemd zijn. 

Zoals kenmerkend is voor dit wijngebied, bestaat ook de grond van de Muldervlei uit een zware, dichte klein met een toplaag van verschillend gesteente. De ochtendmist die 's ochtends in de valei optrekt zorgt ervoor dat de druiven gekoeld worden. Door deze omstandigheden komt ook de botrytis cinerea in het gebied voor, die zorgt voor de edele rotting van de druiven, waardoor gist van buitenaf niet nodig is. 

De selectie wijnen van Joostenberg bestaat uit zowel rode als witte wijnen, die allemaal op een milieuvriendelijke en duurzame manier geproduceerd worden. Met een kleine 100,000 flessen, die elk jaar met de grootste zorg geproduceerd worden, zorgt elke fles wijn van dit wijnhuis voor een bijzondere en exclusieve beleving.

Lees meer
tot
Geen producten gevonden...