Endre Tornai, de oprichter, startte met vinicultuur en wijnbouw op een wijngaard van slechts 1 are. Momenteel bestaat het land uit ongeveer 54 aren en is het reeds de derde generatie die de dagdagelijkste taken op zich neemt. 

De missie van hun bedrijf is, naast het respecteren van traditie, om te werken met state-of-the-art wijnbouw en processing technologieën. Het Tornai wijnhuis is het dominante wijnhuis van Mt. Somlo in Hongarije, gebaseerd op decennia aan ervaring en is de initiator en ondersteuner van een wijnbouw coöperatie in de regio. Dit doen ze zodat de wijnen van Mt. Somlo hun waarde kunnen behouden op zowel nationaal als internationaal niveau.