• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Cabernet Franc

tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl
Jaartal

Chateau Commanderie Lalande de Pomerol, 2017, Bordeaux, Frankrijk

✓ Aroma's van rijp zwart fruit
✓ Stevige en sappig
✓ Sterke tannines

€19,49

Tignanello Antinori, 2016, Toscane, Italië, Rode Wijn

✓ 93p van The Wine Advocate
✓ Sublieme toptoscaan!
✓ Collector's wijn!

€89,99
93

Château Gaillard Saint-Emilion Grand Cru, 2016, Bordeaux

✓ Zwoele neus met delicaat hout
✓ Mooie textuur
✓ Subtiele, elegante afdronk

€23,99

Chateau des Moines Lalande de Pomerol, 2016, Bordeaux, Frankrijk

✓ Aroma's van kers, zwarte bes
✓ Accenten peper & zoethout
✓ Uitermate elegante textuur

€15,39

Opus One Wineries Opus One, California, Verenigde Staten, Rode Wijn

✓ Betoverende geuren!
✓ Imponerende afdronk!
✓ Topwijn!

€795,00

Chateau La Croix de Fournel Lalande Pomerol, 2015, Bordeaux, Frankrijk

✓ Aroma's van rijp fruit en getoast hout
✓ Stevige aanzet
✓ Sterke tannines

21,99€17,99
Je bespaart 18,2% !

Golan Heights Winery Hermon Red, 2018, Israël, Rode Wijn

✓ Rood en zwart fruit
✓ Medium body
✓ Fijne smaak

€11,49
Saint-Emilion Grand Cru, 2015, 375ml, Bordeaux, Frankrijk, Rode Wijn Half flesje!

Château Gaillard Saint-Emilion Grand Cru, 2015, 375ml, Bordeaux, Frankrijk, Rode Wijn

✓ Zwoele neus met delicaat hout
✓ Mooie textuur
✓ Subtiele, elegante afdronk

€12,49

Château Cazenave Saint-Emilion Grand Cru, 2015, Bordeaux, Frankrijk, Rode Wijn

✓ Intense, kruidige neus
✓ Lange, intense afdronk
✓ Houtrijping van 14 maanden

€18,99

Miles Mossop Wines Max, Zuid-Afrika, 2014, Rode Wijn

✓ Aroma's van donker fruit
✓ Hinten van amandelen en cacao
✓ 22 maanden houtrijping

28,99€26,99
Je bespaart 6,9% !
Balasto, 2015, Rode wijn, Uruguay Zeer exclusief!

Garzon Balasto, 2015, Rode wijn, Uruguay

✓ Indrukwekkende wijn!
✓ 20 maanden Franse eik!
✓ Zeer verfijnd!

€71,95

Castello di Bolgheri Varvara, 2017, Toscane, Italië, Rode Wijn

✓ Blend van vijf druivensoorten
✓ 10 maanden vatrijping
✓ Stevige rode wijn

€28,99
Lalande de Pomerol, 2013, Magnum, Bordeaux, Frankrijk Magnum!

Chateau des Moines Lalande de Pomerol, 2013, Magnum, Bordeaux, Frankrijk

✓ Aroma's van kers, zwarte bes
✓ Accenten peper & zoethout
✓ Uitermate elegante textuur

€30,99

Santa Cristina Cabernet Sauvignon, 2017, Veneto, Italië, Rode Wijn

✓ Hinten van groene pepers
✓ 16 maanden vatrijping
✓ Lekker bij oa rood vlees

23,99€19,99
Je bespaart 16,7% !

St. Andrea Hangacs Egri Bikaver, 2016, Eger, Hongarije, Rode Wijn

✓ Kruidige neus
✓ Ronde smaken
✓ 17 maanden rijping!

€21,49

Opus One Wineries Overture, California

✓ Uitzonderlijke topwijn!
✓ Leder en tabak!
✓ 18 maanden vatrijping!

€211,99

Cabernet Franc

Cabernet franc verwijst zowel naar de blauwe druif als de rode wijn die ervan gemaakt wordt. De druif wordt vaak verward met de cabernet sauvignon en dat is niet geheel onterecht: de cabernet sauvignon is een nakomeling van de cabernet franc.

Beide druiven lijken bijgevolg op elkaar al is de cabernet franc beter bestand tegen koude temperaturen. Ze wordt vooral in de Bordeaux verbouwd en wordt doorgaans in multicépagewijnen verwerkt. De druif is perfect complementair aan de cabernet sauvignon en laat zich ook probleemloos mengen met merlot. Behalve in de Bordeaux wordt de cabernet franc ook gebruikt in het zuiden van Frankrijk en wordt ze ook buiten Frankrijk stevig verbouwd: onder meer in Italië, Californië, Australië, Zuid-Afrika en nog een rist andere nieuwe wereld wijnlanden.

Ook in die landen wordt de cabernet franc gemengd met voornamelijk de (meer beroemde) cabernet sauvignon. Vermits de cabernet franc beter met slechte weersomstandigheden overweg kan dan de cabernet sauvignon, wordt de cabernet franc vaak als ‘plan B’ of als een soort verzekering verbouwd. Kortom, mocht de oogst van de cabernet sauvignon tegenvallen, dan is er altijd een uitweg om een nog steeds uitstekende wijn te maken, cabernet franc.

Lees meer