• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Cabernet Sauvignon

tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl
Jaartal
5 Finques, Spanje, Rode Wijn, 2015 Onze topfavoriet!

Castillo Perelada 5 Finques, Spanje, Rode Wijn, 2015

✓ Spaanse blend
✓ 18 maand houtlagering
✓ Karaktervolle wijn

€15,99

Villa Antinori Chianti Classico Reserva, 2015, Toscane, Italië, Rode Wijn

✓ Rode bessen en florale tonen
✓ Zuur en zoet in balans
✓ Zachte tannines op de achtergrond

34,49€23,99

Golan Heights Winery Hermon Red, 2017, Israël, Rode Wijn

✓ Rood en zwart fruit
✓ Medium body
✓ Fijne smaak

€10,99
Moma Rubicone, 2017, Italië, Rode Wijn Onze topfavoriet!

Umberto Cesari Moma Rubicone, 2017, Italië, Rode Wijn

✓ Mundus Vini 2017: Gold!
✓ Leuke blend
✓ Zacht & toegankelijk

€12,49
Directors Reserve Red 2015, Zuid-Afrika, Rode Wijn Onze topfavoriet!

Tokara Directors Reserve Red 2015, Zuid-Afrika, Rode Wijn

✓ Meesterwerk van Miles Mossop
✓ Fenomenale Bordeaux stijl
✓ Bijzonder bewaarpotentieel

€25,99

Chateau Les Barraillots Margaux, 2015, Bordeaux, Frankrijk, Rode Wijn

✓ Neus van rood fruit
✓ Toetsen van vanille en hout
✓ Hints van zoethout en munt

31,49€24,99

Umberto Cesari Laurento Sangiovese DOP Riserva, 2015

✓ Vol & elegant
✓ 24 maanden rijping op Sloveense eik
✓ Mooi bewaarpotentieel!

€15,99

Golan Heights Winery Gamla Nature, Israël, Rode Wijn

✓ Aroma's van oa kersen en kruiden
✓ Complexe wijn
✓ Nu te drinken of tot 5 jaar bewaren

€13,99

Concha y Toro Don Melchor, Chili, Rode Wijn, 2012

✓ Robert Parker: 91 pnt
✓ Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
✓ Grootse & exclusieve wijn!

€59,49

Chateau La Croix de Fournel Lalande Pomerol, 2015, Bordeaux, Frankrijk

✓ Aroma's van rijp fruit en getoast hout
✓ Stevige aanzet
✓ Sterke tannines

21,99€17,99

Alain Brumont Chateau Montus, Frankrijk, Rode Wijn, 2014

✓ Tannat & Cabernet Sauvignon
✓ Krachtig & Vol
✓ 12 maand houtlagering

€24,95
93

Santa Cristina Cabernet Sauvignon, 2016, Veneto, Italië, Rode Wijn

✓ Hinten van groene pepers
✓ 16 maanden vatrijping
✓ Lekker bij oa rood vlees

23,99€19,99

Gere Attila Kopar Cuvee, 2015, Villany, Hongarije, Rode Wijn

✓ Kruidige neus
✓ Evenwicht tussen zoet & zuur
✓ Topwijn!

44,49€38,99

Opus One Wineries Opus One, California, Verenigde Staten, Rode Wijn

✓ Betoverende geuren!
✓ Imponerende afdronk!
✓ Topwijn!

€895,00
Cabernet Sauvignon, 2017, Zuid-Afrika, Rood Dé perfecte BBQ wijn!

Braai Cabernet Sauvignon, 2017, Zuid-Afrika, Rood

✓ Dé beste bbq-wijn!
✓ Artisanaal meesterwerk!
✓ Prachtige fles!

11,95€10,95

Tormaresca Neprica Rosso, 2017, Puglia, Italië

✓ Intens robijnrode kleur
✓ Zacht, perfect in balans
✓ Negroamaro & primitivo

14,99€11,99

Cabernet Sauvignon

Deze bekenste rode wijndruif ontstond zo'n 300 jaar geleden in Gironde te Frankrijk door de Cabernet Franc te kruisen met de Sauvignon Blanc (witte Sauvignon). Tegenwoordig komt deze druif uit letterlijk alle hoeken van de wereld, simpelweg omdat de druif goed groeit in verschillende warme klimaten, zoals in Zuid-Afrika, Chili, Nieuw Zeeland en ook Californië. Het is een druif die tegen een stootje kan door zijn dikke huid.

De plant is goed bestand tegen ziektes en de druivenstok kan daarnaast ook goed tegen lichte vorst. Kenmerken Cabernet Sauvignon: de geur en smaak: De Cabernet Sauvignon is behoorlijk streng van smaak van zichzelf, zeker de jonge wijnen; die zijn aardig stug. Om deze reden wordt de wijn vaak op hout gerijpt. Maar nog vaker wordt Cabernet Sauvignon met een andere druif gemengd om de wijn zachter te maken.

Karakteristieken van de wijnen met de Cabernet Sauvignon zijn: Krachtig Pittig Kruidig Een bessenaroma in de jonge jaren Op leeftijd een aroma van cederhout en kruiden Veel tannines dat een rijping op fles ten goede komt Een behulpzame druif Deze druif wordt niet alleen gebruikt voor de bekende gelijknamige rode wijnsoort.

Het belangrijkste kenmerk van deze druif is het vermogen om andere druivensoorten meer kracht en smaak te geven, zoals de Merlot en de Cabernet Franc. Zo is de Cabernet Sauvignon zeer terecht een werelddruif. Zo is Cabernet Sauvignon de hoofddruif van alle grote linkeroever bordeaux wijnen, zoals Margaux en Saint Julien.

Lees meer