• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Wijnen met Carmenere druif

tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl
Jaartal

Vina Canepa Magnificum Cabernet Sauvignon, 2011, Chili, Rode

✓ Vol & krachtig
✓ 16 maanden op Franse eik
✓ Suggestie van de Sommelier

€31,99

Concha y Toro Gran Reserva Cabernet Sauvignon, Chili, 2013

✓ Wine Spectator: 90 pnt
✓ 13 maanden houtlagering
✓ Karaktervolle wijn

€12,99
90

Concha y Toro Terrunyo LE, 2016, Chili, Rode Wijn

✓ Complexe wijn
✓ Veel blauwe bessen, kersen en violet
✓ Lange afdronk

€28,99

Edgebaston The PePPer Pot, 2016, Zuid-Afrika, Rode Wijn

✓ Peper en moerbei
✓ Heerlijk bij Italiaanse gerechten
✓ Zilver op Veritas Wine Awards 2013!

11,99€10,99

Pablo Morande Gran Reserva, Carmenère, 2015, Central Valley Region, Chili, Rode Wijn

✓ Toparoma's van braam en bosbes
✓ Prachtige complexe smaak
✓ Elegante tannine's

17,49€15,99

Torres Cordillera Carmenere, 2012, Central Valley Region, Chili, Rode Wijn

✓ Donker fruit
✓ Gebalanceerde wijn
✓ Tannines en toasty finish

24,99€19,95

Wijnen met Carmenere druif

Je zult deze druivensoort vaak op wijnetiketten van Chileense oorsprong terugvinden, maar de druif is wel degelijk van Franse oorsprong. Gesneuveld tijdens de grote wijnplaag eind 19de eeuw in Europa maar fier overeind gebleven in Chili en nadien ook beroemd geworden in onder meer Argentinië, Nieuw-Zeeland en Canada, weliswaar op kleinere schaal.

De druif heeft behoorlijk wat zon nodig en een warme zomer om zich volledig te kunnen ontplooien en die omstandigheden zijn in Chili in overvloed aanwezig. Het resultaat is een dieprode vlezige wijn die tegelijk de eigenschappen van een merlot en een cabernet sauvignon verenigt.

Geen toeval overigens want de genoemde druiven zijn genetisch aan elkaar verwant. Sterker nog, de legende wil dat Chilenen die de druif destijds naar Chili verhuisden ervan overtuigd waren dat ze de merlot hadden meegenomen. Deze vergissing heeft er met andere woorden mee voor gezorgd dat de carménère niet definitief van de aardbol is verdwenen maar een tweede kans heeft gekregen in Chili.

Tegenwoordig groeit de carmenere weer in kleine gebiedjes in Frankrijk maar de opbrengsten zijn in vergelijking met Chileense Carmenere te verwaarlozen.

Lees meer