Over de Gewürztraminer
De Gewürtztraminer is een druivenras, maar ook wanneer wij het over de wijn hebben spreken we over een ‘Gewürtztraminer’. Een Gewürztraminer wijn bestaat voornamelijk of volledig uit de druif van de Gewürtztraminer. Dit druivenras behoort tot de witte druivenrassen, echter heeft de druif van zichzelf een rozige kleur. De druif is een mutatie van de ‘Traminer’ afkomstig uit Italië. Door de Gewürztraminer met een Traminer druif te kruisen zijn andere druivenrassen, zoals de Riesling tot stand gekomen. De wijn wordt voornamelijk gebruikt als ‘cépagewijn’.
“Gewürtz” staat voor kruidig, wat direct iets zegt over de smaak van de wijn. Zowel de geur als smaak zijn erg karakteristiek. De wijn is vrij stevig en beschikt over een krachtig boeket. Daarmee is de Gewürztraminer ook niet voor iedereen weggelegd.
Wijnlanden
Gewürtztraminer wordt veel in Duitsland verbouwd en staat daar ook wel bekend als ‘Klevner’. Ook in Frankrijk wordt de druif verbouwd, met name in de Elzas. De wijnen uit de Elzas staan bekend om hun uitstekende kwaliteit. Ook in Kroatië wordt dit druivenras veel verbouwd. Vooral in de wijngebieden langs de Donau wordt de Gewürztraminer verbouwd. In mindere mate wordt dit druivenras ook verbouwd in Italië, Oostenrijk, Zuid-Afrika, Hongarije en Amerika.
Wijnhuizen
In ons assortiment vind je een assortiment vanuit verschillende landen. Zo vind je een Zuid-Afrikaanse Gewürtztraminer van het wijnhuis van Loveren, maar ook voor Amerikaanse wijnen vind je Gewürtztraminers van wijnhuizen als Jackson-Triggs en Murrieta’s Well. Uit het Europese continent vind je voornamelijk Hongaarse wijn van het wijnhuis Apátsági Pincészet.
Wijn-spijs combinaties
Gewürtztraminer wijnen staan bekend om hun zoete, krachtige aroma’s waarin grapefruit, roos, passiefruit, lychees en kruiden als kaneel en gember naar voren komen. De wijn is meestal droog en bevat weinig zuren. De wijnen passen goed bij Oosterse gerechten, maar is ook zeer geschikt als wijn bij kaas of als wijn bij groenten.
Ook met wit vlees is de wijn te combineren, alsook bij bepaalde schaaldieren. Omdat de Gewürztraminer een erg karakteristieke wijn is, raden wij de wijn vooral eerst te proberen voordat deze bij een gerecht wordt geserveerd.
Gewürztraminer kopen bij Wereldwijn Online
In ons assortiment vind je een breed assortiment wijnen uit alle windstreken. Ook als je op zoek bent naar een Gewürtztraminer kan je bij ons terecht voor een breed aanbod uit verschillende wijnregio’s.
Koop je meerdere flessen, dan profiteer je van een hogere korting. Jouw bestelling wordt altijd goed verpakt, zodat deze zo snel mogelijk veilig geleverd kan worden. Heb je hulp nodig bij de keuze voor een wijn? Dan helpen wij je graag. Is je bestelling dan toch niet naar wens? Dan kan je tot 14 dagen na je bestelling de ongeopende flessen retourneren.