• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Pinot Noir

tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl
Jaartal

Louis Latour Romanée, Saint Vivant, 2016, Frankrijk, Rode wijn

✓ 94p van Wine Spectator 2014
✓ 93p van Wine Enthusiast 2014
✓ Zeer beperkt in oplage!

521,00
94

Louis Latour Beaune, 2017, Frankrijk, Rode wijn

✓ Wine Spectator: 90 pnt
✓ 100% Pinot Noir
✓ Topwijn van Maison Louis Latour

37,95
90

Louis Latour Aloxe Corton, Les Chaillots, 2017, Frankrijk, Rode wijn

✓ Wine Spectator: 90 pnt
✓ Suggestie van de Sommelier
✓ Mooi bewaarpotentieel!

82,85
90

Louis Latour Pommard, Epenots, 2017, Frankrijk, Rode wijn

✓Gelegen tussen Beaune en Volnay
✓ Tim Atkin 93 pts!!
✓ Complexe, elegante topper

100,70
91

Louis Latour Clos Vougeot, 2012, Frankrijk, Rode Wijn

✓ Wine Spectator 2014: 93 pnt
✓ Mooi bewaarpotentieel!
✓Grootse wijn van Maison Louis Latour

219,00
93

Pinot Noir

De pinot noir is een op en top Frans druivenras dat vooral in Bourgondië perfect gedijt. De trots van Bourgondië laat zich niet makkelijk telen en mede daardoor is deze druif, in tegenstelling tot de afgeleide pinot gris, geen wereldwijde kaskraker.

Behalve in Bourgondië vind je de druif ook in grote getale terug in de Champagne (naast chardonnay en pinot meunier). In champagne zorgt de pinot noir voor kracht en structuur. Andere landen waar de druif het relatief goed doet, zijn Duitsland, Hongarije, het noorden van Italië, de V.S. (Californië), Nieuw-Zeeland en Zwitserland.

Wijnen op basis van de pinot noir kleuren niet dieprood maar zijn toegankelijk, zacht en soepel. Kenmerkend zijn zachte tannines, rood fruit (braambessen, kersen en frambozen) en in sommige gevallen hints van vanille en leder als er rijping op hout heeft plaatsgevonden.

Je kunt de wijn in zijn prille jeugd degusteren maar op leeftijd wint de pinot noir aan volwassenheid en complexiteit. Ons advies: niet te jong drinken.