De wijn heeft een strogele kleur met groete tinten. Aroma's van fruit in siroop, honing en een subtiele noot van sinaasappel bloesem. Door de rijping op houten vaten heeft de wijn een noot van vanille. In de mond is de wijn fris met een sappige, gebalanceerde zuurte en noten van honing en pompelmoes. Ideaal bij visgerechten en zeevruchten.