Fijne rode wijn op basis van 100% Sangiovese of het bloed van Jupiter. De druif is vooral in de Italiaanse regio Toscane bekend bij het maken van klassiekers zoals Brunello, Vino nobile en uiteraard Chianti.
Opgevoed op Franse eikenhouten vaten gedurende 12 maanden. 

Aroma's van frambozen en kersen aangevuld met violet, aarde en kruiden. Deze wijn heeft een medium body en is smaakvol met een mooi karakter. De wijn kan nu gedronken worden of kan normaal 6 tot 8 jaar bewaard worden.