Chambolle-Musigny is een van de kleinere appellations van de Côte de Nuits en produceert op een 1,6 hectare groot stuk Chardonnay in Musigny uitsluitend rode wijnen. Naast de Grand Crus van Bonnes-Mares en Musigny zijn er 24 Premier Cru-wijngaarden. De naam Les Chatelots verwijst hier naar het Latijnse woord castellum wat watertoren betekent en verwijst naar de waterkerende eigenschappen van de bodem van deze site wanneer de Grône overstroomt. De kalkstenen bodem staat bekend om het produceren van wijnen die subtiel geparfumeerd en uitgebalanceerd zijn.
Prachtige wijn op basis van 100% pinot noir met minimum 10 maanden vatlagering.
Mooie robijnrode kleur. In de neus vindt men aroma's van rood fruit, braambessen en drop. Veel finesse en een delicate eikenhouten toets zorgen voor een erg harmonieuze wijn. In de mond een aangename structuur en ook jong al erg aangenaam om te drinken. Een gastronomische wijn die eventueel 7-10 jaar bewaard kan worden.
Fijn bij fazant, everzwijn of wilde eend.