Het dorp Pernand-Vergelesses ligt op slechts 3 km van die van Aloxe-Corton en van alle dorpen waar de Grand Cru-heuvel van Corton uitkijkt, is dit de meest pittoreske. De wijngaard van «Ile des Vergelesses» ligt relatief hoog op de helling en geniet van een blootstelling aan het noordoosten, wat betekent dat de vruchten pas laat en zo maximaal kunnen rijpen. Onze Pernand-Vergelesses "Ile des Vergelesses" wordt traditioneel bewerkt door de wijnboeren van Domaine Louis Latour.

Op basis van 100% Pinot Noir en de opgevoed op eikenhouten vaten gedurende 10 tot 12 maanden. Intense granaatrode kleur met in in de neus aroma's van complexe noten van kersen, bramen, nootmuskaat en aardse toetsen. In de mond is de wijn zacht en sappig met veel rood fruit. Er is een mooie balans tussen de zuren en de afdronk is zacht en lang. De wijn kan nog 7 tot 10 jaar bewaard worden.