Men is het er algemeen over eens dat de beste wijngaarden van Santenay afkomstig zijn van het noordelijke uiteinde van de benaming, grenzend aan die van Chassagne-Montrachet. Het toegenomen aandeel van grind, mergel en kalksteen in de bodem geeft de druiven structuur en rijkdom, die op hun beurt weer een krachtigere wijn produceren. Op een zachte zuidoostelijke helling produceren de wijngaarden van Premier Cru 'La Comme' druiven die tot volle wasdom zijn gekomen. De naam "La Comme" is de regionale vorm van "Combe", omdat de wijngaard zich in het verlengde bevindt van de Combe van Saint-Aubin.
Opgevoed op eikenhouten vaten gedurende 8 tot 10 maanden. De Santenay 1er Cru «La Comme» heeft een diepe robijnrode kleur. In de neus hinten van specerijen, vergezeld van subtiele hints van aarde en kersen. Rond en zacht in de mond, elegante tannines parfumeren het gehemelte terwijl zwarte bessen tonen perfect mengen met aroma's van mokka. Mooie frisheid in de afdronk.
Bewaarpotentieel van 5 tot 7 jaar en hij kan ook licht gekoeld geschonken worden!
Wilde wijn!