The Introduction Red is een diepe, rode wijn van de befaamde wijnmaker Miles Mossop die zijn werk levert in de beste wijngaarden van Stellenbosch in Zuid-Afrika. Tevens is hij een van de meest getalenteerde wijnmakers van RSA. Tokara is daar het beste bewijs van.
The Introduction Red is een prachtige blend dat altijd op basis van Miles Mossop zijn Merlot en enkele andere wijngaarden gemaakt wordt. De donkerrode wijn geeft aroma’s vrij van cassis, bramen en moerbeien.
Noties van eucalyptus en munt maken het geheel af. Het pallet is vol en rijk te noemen met de smaken van donkere bessen en pruimen die overheersen. Met verfijnde tannines en een elegante frisheid is de nadronk altijd een genot.
Het alcoholpercentage is 14%. De rode wijn wordt het best gedronken binnen de vijf jaar na de botteling. The Introduction Red is een ideale wijn om te degusteren bij een barbecue. Zijn volle vruchtensmaak complementeert op weergaloze wijze het typische barbecuevlees.