• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Mousserende wijn

Mousserende wijnen zijn bij uitstek geschikt voor feestelijke gelegenheden maar kunnen natuurlijk ook op andere momenten genoten worden. Bekende mousserende wijnen zijn natuurlijk Cava, Champagne, Prosecco, Lambrusco en Sekt.
tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl
Jaartal

Mailly Brut Réserve, Champagne, Frankrijk, Mousserende Wijn

✓ Bijzondere Champagne
✓ Pinot Noir & Chardonnay
✓ Suggestie van de Sommelier

48,99€35,99

Palmer Champagne Palmer brut, Reims, Frankrijk

✓ Fruitige geur met oa citrus
✓ Afdronk met hazelnoot en toast
✓ Heerlijke Champagne

41,49€39,95
Cava Stars Brut & Brut, Spanje Onze topfavoriet!

Castillo Perelada Cava Stars Brut & Brut, Spanje

✓ Elegante & fijne parels
✓ Guía Peñin: 90 pnt
✓ Uitzonderlijke prijs/kwaliteit

€11,99
90

Champagne Malard Premier Cru Excellence, Frankrijk

✓ Top Champagne
✓ Fruitig, fris en belegen
✓ Lange afdronk

€29,99

Cava Palau Brut Magnum, Catalonië, Spanje, Mousserende Wijn

✓ Aroma's van oa appels en geel fruit
✓ Aangename, frisse afdronk
✓ Goede prijs-kwaliteit

26,49€20,99

La Jara Spumante Pinot Grigio Rose Brut Organico, Veneto, Italië

✓ 100% Pinot Grigio!
✓ 100% Organisch!
✓ Zijdezachte bubbels!

18,99€15,49

La Jara Prosecco Brut Organico, Magnum, Veneto, Italië, Mousserende Wijn

✓ Zure appels en rabarber
✓ Sterke minerale toets
✓ Magnumfles!

38,99€32,49

Gran Campo Viejo Viejo Brut Reserva, Cava, Spanje

✓ Mondvullende, ronde wijn
✓ Rijke en rijpe afrdonk
✓ Cava met karakter en eigenheid

€11,99

Bodegas Concavins Clos Mont Blanc Cava Brut Rosé, Catalonië, Spanje, Mousserende Wijn

✓ Toetsen van kersen en bessen
✓ Heerlijke droge Cava
✓ Feestelijke rosékleur

15,99€12,99

Andre Goutorbe Brut Tradition, Champagne, Frankrijk, Mousserende Wijn

✓ Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier
✓ Lekker en elegant
✓ Heerlijk parelend

35,99€24,99

La Jara Prosecco Brut Organico, Veneto, Italië, Mousserende Wijn

✓ Zure appels en rabarber in de neus
✓ Sterke minerale toets
✓ Organische wijn!

€14,99

Ponte di Piave Spumante Manzoni Bianco, Veneto, Italië, Mousserende Wijn

✓ Licht parelend
✓ Zomerse aroma's
✓ Droge afdronk

14,99€11,99

Andre Goutorbe Plaisir d'Antan, Champagne, Frankrijk, Mousserende Wijn

✓ Vol, elegant en krachtig
✓ 7 maanden houtrijping
✓ 100% Chardonnay

50,99€38,99

Genoels-Elderen Zwarte Parel 2014, Haspengouw, België, Mousserende Wijn

✓ Aroma's van oa steenfruit
✓ Sappige smaak
✓ Belgische wijn!

17,99€16,99

Mailly L'Intertemporelle, 2010, Champagne, Frankrijk, Mousserende Wijn

✓ Cuvée de Prestige van het huis!
✓ Pinot Noir & Chardonnay
✓ Suggestie van de Sommelier

85,49€59,99

Cava Palau Semi Seco, Catalonië, Spanje, Mousserende Wijn

✓ Hinten van exotisch fruit
✓ Fris en elegant
✓ Demi sec Cava

14,49€10,49

Mousserende wijn

Bubbels zijn mousserende wijnen waarin koolzuurgas is verwerkt waardoor het bruist en vrolijke belletjes in het glas naar de oppervlakte bewegen. Champagne is misschien wel de meest bekende mousserende wijn, maar er zijn vele andere soorten bubbels verkrijgbaar uit diverse landen in diverse kleuren en smaken, variërend van droog naar zoet. Mousserende wijnen zijn bij uitstek geschikt voor feestelijke gelegenheden maar kunnen natuurlijk ook op andere momenten genoten worden.

Bekende bubbels
De Franse Champagne is een mousserende wijn die veel ontkurkt wordt op heuglijke gebeurtenissen. Deze wijn heeft een beschermde naam, waardoor alleen de wijn die uit de Champagne streek komt en voldoet aan bepaalde eisen de naam Champagne mag dragen. Er zijn echter vergelijkbare bubbels die ook grote naamsbekendheid dragen. Italië produceert bijvoorbeeld de populaire Prosecco en Lambrusco en uit Duitsland komt de Sekt. Cava is een bekende mousserende wijn uit Spanje.

Ontkurken
De fles met mousserende wijn is vaak afgesloten met een kurk. Deze kurk wordt op zijn plaats gehouden door een muselet (de combinatie van het kapje en de ijzerdraadjes). Even schudden met de fles om vervolgens de kurk flink te laten knallen bij het openen, is eigenlijk zonde. Ten eerste gaat een flink deel van de inhoud verloren, maar het deel achtergebleven wijn zal snel zijn koolzuur verliezen. De fles kan het beste rustig open worden gemaakt. Draai de lus van het ijzerdraad los en houd de fles wat schuin vast. Wrik de kurk voorzichtig los en schenk hem rustig uit.

.
 
 
Lees meer