• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Onze sommelier

U weet globaal wat u zoekt? Laat ons u helpen te beslissen.

Wijn bij groenten

Wijn bij groenten

Steeds vaker hebben groenten een hoofdrol in de maaltijd. Maaltijden zonder vlees en vis werden altijd al gegeten door mensen die vegetarisch eten, maar tegenwoordig hebben de maaltijden een groter publiek. Wijn wordt meestal gekoppeld aan een vlees- of visgerecht, tijd om eens te kijken naar de combinatie wijn en groenten.

Salades combineren met lichte wijnen
Een zomerse salade combineert goed met een lichte wijn. Denkt u bijvoorbeeld aan een rosé wijn, een droge witte wijn of een frisse rode wijn. De laatste variant mag, in tegenstelling tot wat veel mensen denken, ook best koel geserveerd worden. Ook wat zoetere witte wijnen combineren leuk met een salade. Is de salade op basis van pasta of bijvoorbeeld aardappelen dan mag de wijn wel wat voller zijn.

Roerbakgroente en volle wijnen
Een roerbakschotel met ratatouillegroenten als aubergine en paprika of een gerecht met wintergroenten vraagt om een volle wijn. Een stevige rode of een krachtige droge witte wijn bijvoorbeeld, maar ook een volle rosé wijn doet het goed bij deze gerechten. Een stoofschotel vraagt juist weer om een kruidige wijn.

Al langer bestaande combinaties
Dat bij een groente als asperges een mooie droge wijn gedronken wordt en bij zuurkool bij een zoetere Duitse wijn, dat waren we al langer gewend. Bij deze gerechten stond de groente altijd al op de voorgrond. Ook stamppotgerechten zijn vooral genoemd naar de groente als hoofdbestanddeel en combineren prima met een wijn met een diepe kleur en intense smaak. Wijn bij groenten is dus een ideale combinatie!
Lees meer
tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl

Chateau Kefraya Comte de M Magnum, 2012, Libanon, Rode Wijn

Château Kefraya Comte de M Magnum, 2012, Libanon, Rode Wijn

€76,49
Comte de M, Libanon, Rode Wijn, 2012 93 Robert Parker

Chateau Kefraya Comte de M, Libanon, Rode Wijn, 2012

Château Kefraya Comte de M, Libanon, Rode Wijn, 2012

€38,49

Chateau Kefraya Rouge Magnum, Libanon, Rode Wijn

Château Kefraya Rouge Magnum, Libanon, Rode Wijn

€41,99
Rouge, Libanon, Rode Wijn, 2011 Mundus Vini Gold

Chateau Kefraya Rouge, Libanon, Rode Wijn, 2011

Château Kefraya Rouge, Libanon, Rode Wijn, 2011

€20,49
Les Coteaux de Chateau Kefraya, Libanon, Rode Wijn, 2013 Mundus Vini Silver

Chateau Kefraya Les Coteaux de Chateau Kefraya, Libanon, Rode Wijn, 2013

Château Kefraya, Les Coteaux de Chateau Kefraya, Libanon, Rode Wijn, 2013

€14,49

Waterkloof Estate Peacock Ridge Merlot, 2013, Stellenbosch, Zuid-Afrika, Rode Wijn

Waterkloof, Peacock Ridge Merlot, 2013, Stellenbosch, Zuid-Afrika, Rode Wijn

€11,99

Bodegas Abanico Piedra Blanca Verdejo, Rueda, Spanje, Witte Wijn

Bodegas Abanico, Piedra Blanca Verdejo, Rueda, Spanje, Witte Wijn

€10,99

Cathar Reserva, 2012, Ribera del Duero, Spanje, Rode Wijn

Cathar, Reserva, 2012, Ribera del Duero, Spanje, Rode Wijn

€25,99

Weingut Taferner Tafi Red, Carnumtum, Oostenrijk, Rode Wijn

Weingut Taferner, Tafi Red, Carnumtum, Oostenrijk, Rode Wijn

€12,99

Cave Kouroum 7 cépages, Bekaavallei, Libanon, Rode Wijn

Cave Kouroum, 7 cépages, Bekaavallei, Libanon, Rode Wijn

€12,99

La Battistina Nuovo Quadro, 2015, Gavi di Gavi, Piëmonte, Italië, Witte Wijn

La Battistina, Nuovo Quadro, 2015, Gavi di Gavi, Piëmonte, Italië, Witte Wijn

€13,49

Seghesio Arneis, 2013, Sonoma Valley, California, VS, Witte Wijn

Seghesio Family Vineyards, Arneis, 2013, Sonoma Valley, California, VS, Witte Wijn

€21,99

Seghesio Barbera, 2011, Sonoma County, California, VS, Rode Wijn

Seghesio Family, Barbera, 2011, Sonoma County, California, VS, Rode Wijn

€38,49

Ravenswood Teldeschi Zinfandel, 2012, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

Ravenswood Teldeschi Zinfandel, 2012, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

€29,99

Ravenswood Pickberry, 2011, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

Ravenswood, Pickberry, 2011, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

€29,99

Ravenswood Old Hill Zinfandel, 2012, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

Ravenswood, Old Hill Zinfandel, 2012, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

€29,99

Ravenswood Icon, 2011, Sonoma County, California, VS, Rode Wijn

Ravenswood, Icon, 2011, Sonoma County, California, VS, Rode Wijn

€56,49