• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Onze sommelier

U weet globaal wat u zoekt? Laat ons u helpen te beslissen.

Blauwschimmelkazen?

Wijn en blauwschimmelkazen

Blauwschimmelkaas is een kaassoort met een specifieke smaak. Welke wijn u daar het best bij kunt drinken is afhankelijk van de soort kaas en natuurlijk van uw eigen smaak. Als de kaas in een gerecht gebruikt wordt, wordt de keuze voor welke wijn weer anders.

Een kaasje bij de borrel
Als de blauwschimmelkazen op een kaasplankje ligt met diverse andere soorten kazen, dan past daar het best een volle, stevige rode wijn bij. Een kaasje bij de borrel wordt geassocieerd met gezelligheid en ontspanning, door de pittige smaak van de kaas te combineren met een even zo pittige wijn is het mogelijk echt te genieten van de combinatie.

Verschillende kazen
Er zijn verschillende blauwe kazen, bij de blauwe schimmelkaas groeit de schimmel aan de buitenkant op de korst. Bij een blauwaderkaas zit de schimmel in de binnenkant van de kaas. Er zijn ook grote verschillen qua smaak aan de verschillende blauwe kazen. Logisch dus, dat niet voor elke blauwe kaas een en dezelfde wijn het lekkerst is.

Pasta of rood vlees met blauwschimmelkazen
Als de blauwe kaas gebruikt wordt in een gerecht, dan is de wijnkeuze afhankelijk van de rest van de maaltijd. Serveert u het met pasta, dan is een frisse en droge witte wijn het lekkerst. Serveert u het in combinatie met een biefstukje, kies dan voor een mooie rode wijn.
Lees meer
tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl

Chateau Kefraya Comte de M Magnum, 2012, Libanon, Rode Wijn

Château Kefraya Comte de M Magnum, 2012, Libanon, Rode Wijn

€76,49
Comte de M, Libanon, Rode Wijn, 2012 93 Robert Parker

Chateau Kefraya Comte de M, Libanon, Rode Wijn, 2012

Château Kefraya Comte de M, Libanon, Rode Wijn, 2012

€38,49

Chateau Kefraya Rouge Magnum, Libanon, Rode Wijn

Château Kefraya Rouge Magnum, Libanon, Rode Wijn

€41,99
Rouge, Libanon, Rode Wijn, 2011 Mundus Vini Gold

Chateau Kefraya Rouge, Libanon, Rode Wijn, 2011

Château Kefraya Rouge, Libanon, Rode Wijn, 2011

€20,49

Chateau Kefraya Nectar de Kefraya, 2007, Libanon, Dessert Wijn

Château Kefraya Nectar de Kefraya, 2007, Libanon, Dessert Wijn

€22,49
Les Coteaux de Chateau Kefraya, Libanon, Rode Wijn, 2013 Mundus Vini Silver

Chateau Kefraya Les Coteaux de Chateau Kefraya, Libanon, Rode Wijn, 2013

Château Kefraya, Les Coteaux de Chateau Kefraya, Libanon, Rode Wijn, 2013

€14,49

Waterkloof Estate Peacock Ridge Merlot, 2013, Stellenbosch, Zuid-Afrika, Rode Wijn

Waterkloof, Peacock Ridge Merlot, 2013, Stellenbosch, Zuid-Afrika, Rode Wijn

€11,99

Cathar Reserva, 2012, Ribera del Duero, Spanje, Rode Wijn

Cathar, Reserva, 2012, Ribera del Duero, Spanje, Rode Wijn

€25,99

Weingut Taferner Tafi Red, Carnumtum, Oostenrijk, Rode Wijn

Weingut Taferner, Tafi Red, Carnumtum, Oostenrijk, Rode Wijn

€12,99

Cave Kouroum 7 cépages, Bekaavallei, Libanon, Rode Wijn

Cave Kouroum, 7 cépages, Bekaavallei, Libanon, Rode Wijn

€12,99

Seghesio Barbera, 2011, Sonoma County, California, VS, Rode Wijn

Seghesio Family, Barbera, 2011, Sonoma County, California, VS, Rode Wijn

€38,49

Ravenswood Teldeschi Zinfandel, 2012, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

Ravenswood Teldeschi Zinfandel, 2012, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

€29,99

Ravenswood Pickberry, 2011, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

Ravenswood, Pickberry, 2011, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

€29,99

Ravenswood Old Hill Zinfandel, 2012, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

Ravenswood, Old Hill Zinfandel, 2012, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

€29,99

Ravenswood Icon, 2011, Sonoma County, California, VS, Rode Wijn

Ravenswood, Icon, 2011, Sonoma County, California, VS, Rode Wijn

€56,49

Peter Franus Zinfandel, 2012, Napa Valley, California, VS, Rode Wijn

Peter Franus, Zinfandel, 2012, Napa Valley, California, VS, Rode Wijn

€26,99

Peter Franus Red Hills, Napa Valley, California, VS, Rode Wijn

Peter Franus, Red Hills, Napa Valley, California, VS, Rode Wijn

€26,99

Justin Vineyards Syrah, 2009, Paso Robles, California, VS, Rode Wijn

Justin Vineyards, Syrah, 2009, Paso Robles, California, VS, Rode Wijn

€21,99