• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Onze sommelier

U weet globaal wat u zoekt? Laat ons u helpen te beslissen.

Charcuterie?

Welke wijn bij charcuterie? 

Charcuterie, de Franse term voor een verzameling van worst, ham en spek, is een populair gerecht op het menu of om zelf klaar te maken. De fijne vleeswaren als bacon, ham, salami, rookvlees en paté matchen goed met zowel een rode als witte wijn. Probeer een frisse, fruitige rode wijn met weinig tannine of ga voor een rijpe, witte wijn met een frisse afdronk.

Een jonge, frisse rode wijn als een Franse Beaujolais-Villages of een Loire wijn vormt een mooie combinatie met charcuterie. Ook minder bekende rode wijnen met een fris en licht smaakprofiel gaan goed samen met de bereide en geconserveerde vleeswaren. Wie voor een witte wijn kiest, maakt een uitstekende keuze met een Chenin Blanc, Bordeaux Blanc of frisse Riesling. In de warme zomermaanden mixt de vleessoortenschotel ook met een droge rosé.

Charcuterie heeft vele smaken en texturen. Een aantal van ꞌs werelds meest populaire wijnen als Chardonnay en de soepele Cabernet Sauvignon zijn vanwege hun zwaarte en zuurgraad meer geschikt bij voedzame en pittige vleeswaren. De vleesverzameling biedt ruimte om buiten de gebaande paden te gaan. Bijvoorbeeld een heldere, droge witte wijn uit Noord-Spanje als witte Rioja. Aanranders zijn ook een gespierde Pinot Noir als Bourgonisch Pommard en rustieke Italiaanse rode wijnen als Barbera dꞌAlba.
Lees meer
tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl

Chateau Kefraya Comte de M Magnum, 2012, Libanon, Rode Wijn

Château Kefraya Comte de M Magnum, 2012, Libanon, Rode Wijn

€76,49
Comte de M, Libanon, Rode Wijn, 2012 93 Robert Parker

Chateau Kefraya Comte de M, Libanon, Rode Wijn, 2012

Château Kefraya Comte de M, Libanon, Rode Wijn, 2012

€38,49

Chateau Kefraya Rouge Magnum, Libanon, Rode Wijn

Château Kefraya Rouge Magnum, Libanon, Rode Wijn

€41,99
Rouge, Libanon, Rode Wijn, 2011 Mundus Vini Gold

Chateau Kefraya Rouge, Libanon, Rode Wijn, 2011

Château Kefraya Rouge, Libanon, Rode Wijn, 2011

€20,49
Les Coteaux de Chateau Kefraya, Libanon, Rode Wijn, 2013 Mundus Vini Silver

Chateau Kefraya Les Coteaux de Chateau Kefraya, Libanon, Rode Wijn, 2013

Château Kefraya, Les Coteaux de Chateau Kefraya, Libanon, Rode Wijn, 2013

€14,49

Waterkloof Estate Peacock Ridge Merlot, 2013, Stellenbosch, Zuid-Afrika, Rode Wijn

Waterkloof, Peacock Ridge Merlot, 2013, Stellenbosch, Zuid-Afrika, Rode Wijn

€11,99

Cathar Reserva, 2012, Ribera del Duero, Spanje, Rode Wijn

Cathar, Reserva, 2012, Ribera del Duero, Spanje, Rode Wijn

€25,99

Weingut Taferner Tafi Red, Carnumtum, Oostenrijk, Rode Wijn

Weingut Taferner, Tafi Red, Carnumtum, Oostenrijk, Rode Wijn

€12,99

Cave Kouroum 7 cépages, Bekaavallei, Libanon, Rode Wijn

Cave Kouroum, 7 cépages, Bekaavallei, Libanon, Rode Wijn

€12,99

Ravenswood Teldeschi Zinfandel, 2012, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

Ravenswood Teldeschi Zinfandel, 2012, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

€29,99

Ravenswood Pickberry, 2011, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

Ravenswood, Pickberry, 2011, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

€29,99

Ravenswood Old Hill Zinfandel, 2012, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

Ravenswood, Old Hill Zinfandel, 2012, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

€29,99

Ravenswood Icon, 2011, Sonoma County, California, VS, Rode Wijn

Ravenswood, Icon, 2011, Sonoma County, California, VS, Rode Wijn

€56,49

Peter Franus Zinfandel, 2012, Napa Valley, California, VS, Rode Wijn

Peter Franus, Zinfandel, 2012, Napa Valley, California, VS, Rode Wijn

€26,99

Peter Franus Red Hills, Napa Valley, California, VS, Rode Wijn

Peter Franus, Red Hills, Napa Valley, California, VS, Rode Wijn

€26,99

Justin Vineyards Syrah, 2009, Paso Robles, California, VS, Rode Wijn

Justin Vineyards, Syrah, 2009, Paso Robles, California, VS, Rode Wijn

€21,99

Justin Vineyards Savant, 2013, Paso Robles, California, VS, Rode Wijn

Justin Vineyards, Savant, 2013, Paso Robles, California, VS, Rode Wijn

€45,49

Darioush Signature Shiraz, 2011, California, VS, Rode Wijn

Darioush, Signature Shiraz, 2011, California, VS, Rode Wijn

€63,49