• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Onze sommelier

U weet globaal wat u zoekt? Laat ons u helpen te beslissen.

Zeevis

Wijn bij zeevis

Zeevis wordt vooral gegeten in de landen in Zuid-Europa. Niet vreemd dus, dat deze vis prima te combineren is met de Zuid-Europese droge wijnen. Een Spaans wijntje past bij paella, een Italiaanse juist weer bij Fritto misto.

Spaanse gerechten combineren met Spaanse wijnen
Een van de meest bekende gerechten waarin verschillende vissen uit zee verwerkt zijn, is paella. Dit Spaanse gerecht vraagt om een Spaans wijntje. Omdat de ingrediënten van paella niet altijd gelijk zijn, oorspronkelijk was het afhankelijk van de visvangst en de verkrijgbaarheid van overige bestanddelen, is de smaak ook niet altijd hetzelfde. U kunt kiezen voor een frisse jonge rode wijn als de paella wat voller van smaak is. Heeft de paella vooral een vissmaak, dan kunt u ook kiezen voor een frisse witte wijn.

Zeevis uit de frituur
Een fris wit wijntje leent zich uitstekend voor de combinatie met gefrituurd vis, als bijvoorbeeld gefrituurde calamares of gefrituurde stukjes andere vis. Een goed Italiaans recept met vis uit de zee is Fritto misto, waarin naast sardientjes en kabeljauw ook pijlinktvis en garnalen verwerkt zijn. Ook voor dit gerecht geldt dat een plaatselijke wijn daarbij prima past. Een Italiaanse witte wijn bijvoorbeeld.

Het zout van de ansjovis
Een erg zoute vis is ansjovis. Bij de zoute smaak is een droge rosé wijn geschikt of een fris zure witte wijn. Omdat ansjovis vooral gegeten wordt in Zuid-Europa, is het niet vreemd dat Portugese, Italiaanse of Spaanse wijnen heel goed passen bij deze zeevis.
Lees meer
tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl

Chateau Kefraya Myst Magnum, 2016, Libanon, Rosé Wijn

Château Kefraya Myst Magnum, 2016, Libanon, Rosé Wijn

€14,49

Chateau Kefraya Myst, Libanon, Rosé Wijn

Château Kefraya Myst, Libanon, Rosé Wijn

€15,49

Chateau Kefraya Blanc, Libanon, Witte Wijn

Château Kefraya Blanc, Libanon, Witte Wijn

€19,99
Blanc de blancs, Libanon, Witte Wijn Onze topfavoriet!

Chateau Kefraya Blanc de blancs, Libanon, Witte Wijn

Château Kefraya, Blanc de blancs, Libanon, Witte Wijn

€14,49

Bodegas Abanico Piedra Blanca Verdejo, Rueda, Spanje, Witte Wijn

Bodegas Abanico, Piedra Blanca Verdejo, Rueda, Spanje, Witte Wijn

€10,99

La Battistina Nuovo Quadro, 2015, Gavi di Gavi, Piëmonte, Italië, Witte Wijn

La Battistina, Nuovo Quadro, 2015, Gavi di Gavi, Piëmonte, Italië, Witte Wijn

€13,49

Seghesio Arneis, 2013, Sonoma Valley, California, VS, Witte Wijn

Seghesio Family Vineyards, Arneis, 2013, Sonoma Valley, California, VS, Witte Wijn

€21,99

Peter Franus Albarino, 2013, Napa Valley, California, VS, Witte Wijn

Peter Franus, Albarino, 2013, Napa Valley, California, VS, Witte Wijn

€23,49

Justin Vineyards Sauvignon Blanc, 2015, Paso Robles, California, VS, Witte Wijn

Justin Vineyards, Sauvignon Blanc, 2015, Paso Robles, California, VS, Witte Wijn

€15,49

Justin Vineyards Chardonnay, 2013, Paso Robles, VS, Witte Wijn

Justin Vineyards, Chardonnay, 2013, Paso Robles, VS, Witte Wijn

€17,49

Darioush Signature Sauvignon Blanc, 2014, California, VS, Witte Wijn

Darioush, Signature Sauvignon Blanc, 2014, California, VS, Witte Wijn

€38,49

De Bortoli Vinoque Pinot Blanc, South Australia, Australië, Witte Wijn

De Bortoli, Vinoque Pinot Blanc, South Australia, Australië, Witte Wijn

€15,99

Tormaresca Roycello Fiano, 2015, Puglia, Italië, Witte Wijn

Tormaresca Roycello Fiano, 2015, Puglia, Italië, Witte Wijn

16,99€15,99

Heaps Good Wine Company The Wayward Cardinal White, 2015, Slovenië, Witte Wijn

Heaps Good Wine Company The Wayward Cardinal White, 2015, Slovenië, Witte Wijn

12,49€11,99

Hétszölö Tokaji Dry Furmint Bio, 2016, Tokaj, Hongarije, Witte Wijn

Hétszölö Tokaji Dry Furmint Bio, 2016, Tokaj, Hongarije, Witte Wijn

13,49€12,99