Zoete wijnen, die ook bij het voor- en nagerecht passen

Gemaakt van druiven met een hoog suikergehalte, zijn dessertwijnen zeer populair bij een brede doelgroep. Meestal worden dessertwijnen gedronken bij het dessert. Maar een aantal van deze wijnen smaken ook goed bij bepaalde hoofdgerechten en voorgerechten.

Om de wijn zoet te maken, wordt de fermentatie gestopt voordat de gist de natuurlijke druivensuiker in alcohol omzet. Er zijn verschillende manieren om de fermentatie te stoppen, zoals superkoeling of toevoeging van cognac wijn. Beide methoden creëren een omgeving waar gist niet zal overleven. Hoewel er honderden verschillende soorten dessert wijnen beschikbaar zijn, passen de meeste van deze wijnen in vijf groepen. Binnen deze vijf stijlen horen: mousserend, licht zoet, rijkelijk zoet, zoet rode wijn en versterkte wijnen. Voor elk dessert en gerecht is er dan ook een wijn te vinden die echt bij je past.

In een handomdraai kun je nu voor sympathieke prijzen online dessert wijnen bestellen. Je vindt hier zoete wijnen uit verschillende streken van de hele wereld. Bij een uitgebreide heerlijke maaltijd mag bij het dessert een dessert wijn absoluut niet ontbreken. Je doet niet alleen jezelf er een enorm plezier mee, maar ook je gasten zullen genieten van een goed glas dessert wijn. Uiteraard is het extra bijzonder voor speciale gelegenheden, zoals bijvoorbeeld de feestdagen, maar een dessert wijn kan het hele jaar gedronken worden.
Zoete wijn
Onze wijnhuizen

Geen alcohol onder 18

  • NIX18

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

NIEUW: wijnselectie coach!