De Pinot Noir Rosé kenmerkt zich door haar frisheid en delicatesse, getekend door een mooie zalmkleur. Aroma's van rode kersen en aardbei smaakt de rosé fris en delicaat. Door de authenticiteit van de streek waar de druif is gekweekt is de wijn elegant in de mond. De minerale afwerking komt hierdoor dan ook naar voren. Deze elegante rosé wordt gemaakt van 100 procent Pinot Noir.

De wijn rijpt op traditionele wijze drie tot zes maanden op de gistcellen in roestvrijstalen tanks om de gevarieerde kenmerken ervan te benadrukken. Dit gebeurt in een gecontroleerde temperatuur. Uiteindelijk bedraagt het alcoholpercentage in een fles 13,5%. 

Door deze Pinot Noir te serveren bij zomerse voorgerechten zoals bruschettas, salades of prosciutto waant u zich in de Provence. Daarnaast kunt u de wijn combineren met lichte vis, zeevruchten en krab. Maar ook met vlees zoals een gebraden kip of kalkoen. Voor veganistische gerechten past de wijn goed bij een salade bestaande uit couscous.

De Pinot Noir Rosé kan het beste geserveerd worden tussen de 8 en 10 graden celsius. 
De Garzon Estate Pinot Noir Rosé heeft verschillende prijzen gewonnen. De prijs voor beste rosé is gewonnen in onder andere Engeland, Chili en ook Brazilië.