Sémillon en Sauvignon Blanc zijn aangeplant ter verjaardag van het 25ste productiejaar Quinta do Bacalhoa Rood. Deze twee belangrijke druiven uit de Bordeaux geven de wijnbouw bij Bacalhoa extra mogelijkheden.
Strogeel van kleur met een groene schijn. Complexe fruitaroma's geven ons pompelmoes, passievrucht, abrikoos, honing en een zweem van lindethee.
De smaak is elegant met een stevige, aanwezige body. Rijk aan smaak en structuur.
We kunnen de wijn best omschrijven als vol, gesofisticeerd en complex.
Een must have voor de liefhebber van krachtige, expressieve witte wijnen!!