Deze witte wijn is afkomstig uit de regio Stellenbosch in Zuid-Afrika.
Het wordt geproduceerd van Chenin Blanc druiven die afkomstig zijn van oude wijnstokken, waardoor de wijn een complexe en rijke smaak heeft.
De wijn heeft een heldere goudgele kleur en heeft aroma's van rijpe perzik, abrikoos en honing, met een vleugje vanille en eikenhout.
In de mond heeft het een volle en rijke smaak met tonen van tropisch fruit, citrus en een hint van kruiden. De wijn heeft een lange en aanhoudende afdronk en kan goed gecombineerd worden met gerechten zoals gegrilde vis, wit vlees en kazen.
Het is een complexe, elegante en verfijnde wijn die de kenmerken van oude wijnstokken en traditionele wijnbereiding weerspiegelt.
WineMag 94 “Grapes from a 1983 Swartland vineyard. Mostly tank fermented but a small portion of barrel matured wine added before bottling. Subtle and enticing aromatics of straw, citrus, peach and wet wool. The palate is seamless with dense fruit, well integrated acidity and a gently savoury finish. Textured and flavourful, this shows great refinement."