Deze witte wijn is gemaakt van de Chenin Blanc-druiven die afkomstig zijn van oude wijnstokken, waardoor de wijn meer complexiteit en diepte krijgt.

De naam 'Brand se Berg' verwijst naar een berg in de buurt van de wijngaard, die vroeger getroffen werd door een brand.

De wijn heeft een heldere, lichtgele kleur en heeft aroma's van rijpe perzik, abrikoos en honing, met subtiele tonen van vanille en eikenhout.

Op de tong heeft de wijn een volle body met een perfecte balans tussen fruitige zoetheid en frisse zuren. De afdronk is lang en heeft tonen van tropisch fruit en een vleugje kruidigheid.

Het is een kwaliteitswijn die goed past bij lichtere gerechten zoals salades, vis en gevogelte, maar ook bij kruidigere gerechten en Aziatische gerechten.