Roodekrantz - 'Donkerman' Chenin Blanc is een witte wijn met een lichte strogele kleur en een heldere glans.

De wijn heeft een rijke neus van tropisch fruit, waaronder ananas en mango, aangevuld met tonen van perzik en honing.

In de mond is de wijn droog, maar toch zacht en rond, met een uitgebalanceerde zuurgraad. De smaak is fruitig en verfrissend, met tonen van limoen en groene appel, en een subtiele hint van eikenhout.

De afdronk is lang en fris, met een lichte kruidigheid.

Een smaakvolle en elegante wijn die goed past bij lichte visgerechten, salades en zachte kazen.

Tim Atkin 94