Intense granaatrode kleur. Zwoele zoete neus met delicate houttoetsen. Verder kan men kruidige aroma’s terugvinden omwikkeld door een vleugje vanille. Mooie textuur in de mond met zachte tannines die mooi verweven zijn met het vlezige van de Merlot-druif. De subtiele afdronk is elegant en aanhoudend.

Ideaal bij stoofvlees, rund- en kalfsvlees gerechten.