In het Südsteiermarkse bergachtige gebied van Oostenrijk ligt de Flamberg die behoort tot de beste wijngaarden van de streek. 
Zijn kalksteenbodem die veel schelpen en fossielen bevat, dateert uit de tijd van de oer-oceaan waar prachtige koraalriffen de zeebodem bedekten. De Flamberg is het uitgelezen biotoop voor het verbouwen van verschillende soorten wijndruiven. De wijngaard waar deze Sauvignon Blanc Ried opgroeit bevindt zich op 500 meter hoogte. De druiven worden altijd met de hand geplukt in de laatste week van oktober. Na een voorzichtige persing wordt uitsluitend het vrijgekomen sap, na een rustperiode van 24 uur, overgetapt naar grote gebruikte vaten van Frans eikenhout. De spontane vinificatie komt daar op gang door een wilde natuurlijke gisting en gedurende een rusttijd van 18 maanden krijgt de wijn een intens bouquet. 
De neus van deze prachtige wijn wordt bepaald door smaken als cassis, lychee, citrus en kruidige aroma's zoals theebladeren en Szechuan-peper. Het gehemelte etaleert een sappige en strak gebreide structuur met een zachte afdronk van mineralen en zoute tonen. Deze uitgebalanceerde wijn is tevens prima geschikt om lang te bewaren. 
Deze wijn is een zeer gegeerde gast op de tafel en past o.a. perfect bij aperitief, gegrilde groenten, lichte visgerechten, maaltijdsalades, sushi en zachte kazen.