Deze Shiraz heeft een complexe neus met duidelijke aroma's van zwarte en witte peper, granaatappel, klaver, kruiden. De ondersteunde toesten van hout kunnen we best omschrijven als de geur die doet denken aan een houten bewaarkist voor sigaren.

De smaak is levendig vol rood fruit, zwarte bes en donkere chocolade. Dit alles met een fijne onderlaag van geïntegreerde houtaroma's met een lange, kruidige afdronk.

Deze wijn heeft een zeer mooie structuur, is perfect op dronk, maar kan gerust nog enkele jaren ontwikkelen.