Deze Timbrell is een blend van 65% Cabernet Sauvignon, 20% Shiraz en 15% Merlot.

Rijke en complexe aanzet met aroma's van zwarte bes, zoethout en wilde bessen. Deze primaire aroma's worden mooi ondersteund door vanille en kruidig hout. Hij heeft een medium body in de mond met rijp, sappig fruit en elegante, verweven tannines.

Deze wijn is tevens geschikt voor een vegetarisch of veganistisch dieet. 

Komt het best tot zijn recht bij traag gegaard rood vlees en pasta met tomatensaus.

Mooi op dronk, maar kan nog 5-7 jaar ouderen indien gewenst.