Directors Reserve Red: het klinkt als klassieke, stijlvolle en krachtige kwaliteit. En dat is deze wijn uit Stellenbosch in Zuid-Afrika ten volle uit. Miles Mossop, de wijnmaker, maakte een selecte keuze van topdruiven voor deze krachtige wijn: Merlot als hoofdmoot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot als aanvulling.

Deze rode wijn mag terecht een echte Bordeaux genoemd worden. Hij kreeg een rijpingsproces van minimum 18 maanden in Franse eiken vaten. De typische bordeaux smaak werd verrijkt met de smaak van rode vruchten zoals kersen, cassis en braambessen.

Daarnaast wordt een houterige smaak van sigarenkistje toegevoegd. Hij heeft een zachte afdronk. De kleur is heel donkerrood, bijna ondoorzichtig en diepe baksteenkleur aan de rand.
De wijn belooft een lange levensduur. Het alcoholgehalte van 13.5% smaakt krachtig en complex door. De wijn vraagt stevige maaltijden zoals gebraad van rund of wild