• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Asperges

tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl
Jaartal

Casa Gran Del Siurana GR 174, 2018, Spanje, Rode Wijn

✓ Zwart fruit & kruidigheid
✓ Klassieker uit Spanje
✓ Complex & elegant

€16,49

Casa Gran Del Siurana Cruor, 2015, Spanje, Rode Wijn

✓ Neus van zwart fruit, balsamico & zoethout
✓ 14 maanden houtlagering
✓ Karaktervolle wijn

€20,95

Casa Gran Del Siurana Gran Cruor, Spanje, Rode Wijn

✓ Braambes, vanille & koffie
✓ Syrah & Garnacha
✓ 16 maanden houtlagering

€38,99
92

Casa Gran Del Siurana GR 94 Albarino, 2017, Spanje, Witte wijn

✓ Aroma's van frisse kruiden
✓ Full body
✓ Frisse toets

€14,54

Araldica Vini Roero Arneis, 2018, Piëmonte, Italië, Witte Wijn

✓ Toetsen van oa amandelen en citrus
✓ Droog en fris
✓ Half volle minerale wijn

14,99€11,99
Sauvignon Blanc, ZA, Witte Wijn 2017 Huiswijn Tip!

La Motte Sauvignon Blanc, ZA, Witte Wijn 2017

✓ 4 Stars's Platter's 2016!
✓ Knisperfris en toch vol!
✓ Mooie fraîcheur

€10,99

La Motte Pierneef Sauvignon Blanc, 2017, ZA, Witte Wijn

✓ Citrus en passievrucht
✓ Groene peper
✓ Prachtige elegantie

€16,49

Domäne Wachau Müller Thurgau MTX, 2016, Oostenrijk, Witte wijn

✓ Single Vineyard
✓ Natuurlijke wijn
✓ Ook gekend als Rivaner

€19,95
Blanc de blancs, 2016, Libanon, Witte Wijn Onze topfavoriet!

Chateau Kefraya Blanc de blancs, 2016, Libanon, Witte Wijn

✓ Intense abrikoos, perzik en bloemen
✓ Viognier, Chardonnay & Muscat
✓ Onze topfavoriet!

€14,95

Pinot Blanc, 2016, Elzas, Frankrijk, Witte Wijn

✓ Sappige wijn
✓ Licht fruitig, kruidig en fris
✓ Ideaal als aperitief, bij slaatjes of vis

10,49€11,99

Dona Paula Estate Riesling, 2018, Mendoza, Argentinië, Witte wijn

✓ Rijk aan floraliteit en citrus
✓ Frisse mineraliteit
✓ Complex en delicaat

€12,49

Asperges

Van asperges genieten met een evenwichtige wijn

Geniet zolang het kan van asperges. Als het voorjaar is gekomen, verheugt menig liefhebber zich al op zijn eerste maaltijd met asperges. Deze delicate groente is beperkt beschikbaar en draagt daarom de veelzeggende bijnaam ‘het witte goud’. Verreweg de meeste asperges die we eten zijn de witte. De groene asperges zijn echter ook goed verkrijgbaar.

Welke keuze voor asperges je ook maakt, één ding is zeker. Van deze delicatesse wil je volop genieten. En daar hoort een goed glas wijn bij! Juist vanwege de unieke smaak van asperges is het goed om op de wijnkeuze in te gaan. Perfect passend hierbij is een ragfijne Sauvignon Blanc, maar ook een edele Riesling of een heerlijk frisse Grüner Veltliner uit Oostenrijk.

Eet je witte asperges op de klassieke manier met ham en ei, drink er dan een droge, volle witte wijn bij. Maar wist je dat asperges gegeten met vlees heel goed met een rode wijn kunnen samengaan? Dit dient echter absoluut geen stevige wijn met veel tannines te zijn, maar ook geen houtgelagerde wijn.

Een zachte rode wijn met weinig tannines is een goede keuze zoals een pinot noir.. Een keuze die zeker ook bij de groene asperges past. Het is de kunst een wijn te kiezen die je wel proeft, maar die qua smaak de asperge de hoofdrol gunt.

Lees meer