• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

wijn bij champignons

tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl
Jaartal

Chateau Kefraya Comte de M Magnum 2012, Libanon, Rode Wijn

✓ Karaktervolle wijn
✓ Cabernet Sauvignon & Syrah
✓ Robert Parker 2017: 93 pnt

€81,49

Chateau Kefraya Rouge Magnum, 2013, Libanon, Rode Wijn

✓ Aroma's van oa mokka en koffie
✓ Intense houttoetsen in de neus
✓ Langdurige afdronk

€41,99
Château Kefraya, 2013, Libanon, Rode Wijn Mundus Vini Gold

Chateau Kefraya Château Kefraya, 2013, Libanon, Rode Wijn

✓ Karaktervolle wijn
✓ Syrah, Cabernet Sauvignon & Mourvèdre
✓ Mundus Vini 2015 - Gold

€20,49
Les Coteaux de Chateau Kefraya, 2016, Libanon, Rode Wijn Mundus Vini Silver

Chateau Kefraya Les Coteaux de Chateau Kefraya, 2016, Libanon, Rode Wijn

✓ Rook, vanille en koffie
✓ Vol, rijk en krachtig in de mond
✓ Heerlijk bij gegrild vlees!

15,95€15,95

Ravenswood Ravenswoord Dickerson Zinfandel, Single Vineyard, Napa Valley, 2012

✓ Fris en levendig bouquet
✓ Rijp en zoet fruit in de mond
✓ Lange, sappige afdronk

€29,99

Landmark Vineyards Overlook Chardonnay, 2017, Sonoma Valley, California, VS, Witte Wijn

✓ Druiven uit diverse topwijngaarden
✓ Signaturewijn
✓ Goede prijs/kwaliteit!

€22,99

Ravenswood Icon, 2012, Sonoma County, California, VS, Rode Wijn

✓ Verrassende verscheidenheid
✓ Kracht en verfijning in de mond
✓ Lange, volle finale

€56,49

Ravenswood Pickberry, 2013, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

✓ Intens bouquet vol rijp fruit
✓ Intens en elegant in de mond
✓ Grote wijn!

€29,99

Ravenswood Teldeschi Zinfandel, 2014, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

✓ Grootse wijn!
✓ Kracht en intensiteit
✓ 10 jaar bewaarpotentieel

€29,99

Cathar Reserva, 2012, Ribera del Duero, Spanje, Rode Wijn

✓ Aroma's van toast en bessen
✓ Palet van kruiden en likeur
✓ Complexe, harmonieuze wijn

€25,99

Tormaresca Roycello Fiano, 2017, Puglia

✓ Aroma's van oa citrus en perzik
✓ Fris en mineraal in de mond
✓ Lekker bij oa rauwe vis

16,99€15,99

Tibor Gal Kadarka, 2016, Eger, Hongarije, Rode Wijn

✓ Hinten van kersen en chocolade
✓ Elegante, intensieve wijn
✓ Lekker met lamsvlees

15,99€14,99

Heaps Good Wine Company The Wayward Cardinal White, 2017

✓ Frisheid van de Pinot Blanc
✓ Rondheid van de Chardonnay
✓ Lekker bij visgerechten

12,49€11,99

Apátsági Pincészet Pinot Noir, 2017, Pannonhalma, Hongarije, Rode Wijn

✓ Aroma's van rijp fruit
✓ Karakteristieke Pinot Noir
✓ Fijne tannines en lange afdronk

17,49€18,99

Apátsági Pincészet Hermina White, 2016, Pannonhalma, Hongarije, Witte Wijn

✓ Rijp fruit en vanille aroma's
✓ Subtiele houttonen
✓ Lekker bij oa visgerechten

14,49€14,99

wijn bij champignons

Wijn bij champignons

Welke wijn je nu het beste bij een gerecht met champignons serveert, hangt vooral af van de bereiding en overige gebruikte ingrediënten om het juiste online wijnadvies te geven. Behoort deze paddenstoel tot het voorgerecht, dan serveer je er doorgaans een jonge wijn bij.
 
Gebruik je wijn in je gerecht, dan is de beste, eenvoudigste en meest logische keuze dezelfde wijn ernaast te schenken. Schenk bijvoorbeeld bij je risotto dezelfde wijn die je hebt gekozen voor de bereiding. Betreft het een traditioneel gerecht uit een bepaalde keuken, kies dan ook voor een wijn uit die streek of land. Bij een romige champignonsoep past een rijpe Riesling of hout gerijpte Bourgogne. Bij een ‘machtige’ bereiding waarbij royaal gebruik wordt gemaakt van boter of room past een belegen wijn, bijvoorbeeld een Bordeaux waarin een combinatie is verwerkt van de Carbernet Sauvignon druif met een beetje Merlot. Een ragout van champignons vraagt om een witte Bourgogne. Een Rioja Crianza of Rerserva smaakt uitstekend bij sterk gekruide, gebakken champignons. Bestaat het gerecht uit een romige champignontaart met bladerdeeg, dan serveer je er bijvoorbeeld een houtgerijpte Chardonnay bij.
 
Onthoud ook onze online wijnadvies tip: hoe langer deze champignons gebakken wordt, hoe steviger de wijn mag zijn.

Lees meer