• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

wijn bij champignons

tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl
Jaartal

Soave Classico Sella Bianco, 2019, Veneto, Italië, Witte wijn

✓Frisse, zomerse wijn
✓Ideaal als aperitief!
✓Perfect bij uw pasta bereidingen

10,49

Pio Cesare Gavi, 2018, Italië, Witte Wijn

✓ Frisse wijn
✓ 100% Cortese
✓ Klassieker uit Piemonte

19,49

L'Essentiel, 2017, Frankrijk, Wit

✓ Aanvullende smaken
✓ Hartig
✓ Frisse wijn

23,49

Les Galets, Frankrijk, 2018, Rood

✓ Kruidig en fruitig
✓ Expressieve wijn
✓ Lange afdronk

23,49

Maison Louis Latour wijnen Givry, 2016, Frankrijk, Rode Wijn

✓ Kersen & framboos
✓ 100% Pinot Noir
✓ Van het befaamde wijnhuis Louis Latour

24,49

Aldeneyck Pinot Gris, 2018, Limburg, België, Witte Wijn

✓ Hints van peper en vuursteen
✓ Top Belgische wijn!
✓ Zeer geraffineerd

22,4920,49
Je bespaart 9% !

Aldeneyck Pinot Gris Barrique, 2016, Limburg, België, Witte Wijn

✓ Verfijnde fumé-toets
✓ Rijping in Franse eik
✓ Subtiel evenwichtige wijn

28,9925,49
Je bespaart 12% !

Castillo Perelada Finca La Garriga Blanco, 2016, Spanje, Witte wijn

✓ Uitzonderlijke complexiteit en persoonlijkheid
✓ Guía Peñin: 92 pnt
✓ Selectie van onze ...

24,49
92

Dona Paula Estate Riesling, 2018, Mendoza, Argentinië, Witte wijn

✓ Rijk aan floraliteit en citrus
✓ Frisse mineraliteit
✓ Complex en delicaat

13,99

Clos des Fous Pour Ma Gueule, Chardonnay, 2017, Itata Valley, Chili, Witte wijn

✓ Fris en krachtig
✓ Rijk fruit
✓ Bourgondische stijl

13,99

Clos Labade Cauquenina, Vinas Viejas de Cauquenes, Malleco Valley, Chili, Rode wijn

✓ Unieke terroir expressie
✓ Fijne mineraliteit
✓ Selectie van de Sommelier!

21,49

Clos des Fous Pucalan Arenaria 'Pinot Noir', Aconcagua Costa, Chili, Rode wijn

✓ Bourgondische stijl
✓ Subtiel en elegant
✓ Zeer indrukwekkend

42,49
94

Antiyal Pura Fe Chardonnay Reserva, 2018, Casablanca Valley, Chili, Witte wijn

✓ Rijpe peer en appel
✓ Romige textuur
✓ Biodynamisch!!

13,99

Carmen Gran Reserva Carignan, 2017, Maule, Chili, Rode wijn

✓ Rood en zwart fruit
✓ Veel power
✓ Zachte afdronk

15,99

Carmen Quijada DO Sémillon, 2017, Colchagua, Chili, Witte wijn

✓ Chileense topper!
✓ Full bodied
✓ Fris en levendig

23,49

Antiyal Antiyal Carmenère 'Vinedo Escorial', 2012, Maipo Valley, Chili, Rode wijn

✓ Elegante aanzet
✓ Evenwicht en complex
✓ Ongewoon, maar zeer lekker!!

60,49

Mooiplaas Wine Estate Pinotage, 2018,Stellenbosch, Zuid-Afrika, Rode wijn

✓ Volle, kruidige wijn
✓ Zuid-Afrika in het glas
✓ Ongefilterde wijn

13,99

wijn bij champignons

Wijn bij champignons

Welke wijn je nu het beste bij een gerecht met champignons serveert, hangt vooral af van de bereiding en overige gebruikte ingrediënten om het juiste online wijnadvies te geven. Behoort deze paddenstoel tot het voorgerecht, dan serveer je er doorgaans een jonge wijn bij.
 
Gebruik je wijn in je gerecht, dan is de beste, eenvoudigste en meest logische keuze dezelfde wijn ernaast te schenken. Schenk bijvoorbeeld bij je risotto dezelfde wijn die je hebt gekozen voor de bereiding. Betreft het een traditioneel gerecht uit een bepaalde keuken, kies dan ook voor een wijn uit die streek of land. Bij een romige champignonsoep past een rijpe Riesling of hout gerijpte Bourgogne. Bij een ‘machtige’ bereiding waarbij royaal gebruik wordt gemaakt van boter of room past een belegen wijn, bijvoorbeeld een Bordeaux waarin een combinatie is verwerkt van de Carbernet Sauvignon druif met een beetje Merlot. Een ragout van champignons vraagt om een witte Bourgogne. Een Rioja Crianza of Rerserva smaakt uitstekend bij sterk gekruide, gebakken champignons. Bestaat het gerecht uit een romige champignontaart met bladerdeeg, dan serveer je er bijvoorbeeld een houtgerijpte Chardonnay bij.
 
Onthoud ook onze online wijnadvies tip: hoe langer deze champignons gebakken wordt, hoe steviger de wijn mag zijn.

Lees meer