• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Onze sommelier

U weet globaal wat u zoekt? Laat ons u helpen te beslissen.

Groene groenten

Groene groenten met bijpassende wijn

Het Voedingscentrum adviseert ons het vlees een dagje te laten staan. In het ‘nieuwe eten’ speelt groene groenten een beduidend grotere rol. Steeds meer combineren we verschillende soorten groene groenten om het vlees en vis te vervangen. Nu nog te kiezen welke wijn er het beste bij past. Ons online wijnadvies bestaat uit de volgende algemene regel: bij groene groenten gerechten kies je bij voorkeur uit middelzware wijnen, met de kanttekening dat witte wijn bij de meeste groente net iets beter combineert dan rode wijn. Droge rosé wijn past doorgaans ook goed bij de meeste groentesoorten. Voor de specifieke groentesoorten helpen wij je met ons online wijnadvies graag een handje op weg. Kies bij groene asperges voor een droge, licht kruidige witte wijn of droge rosé. Een Chileense Sauvignon Blanc doet wonderen voor de smaaksensatie met een gerecht met avocado. Boerenkool vraagt om een stevige, volle wijn als Pinotage. De smaak van gekookte of courgette uit de wok komt goed tot zijn recht met een lichte, frisse, witte wijn of een droge rosé wijn. Beleef een nieuwe smaaksensatie bij een gerecht met rauwe komkommer in combinatie met een Pinot Grigio of Sauvignon Blanc. Wokgerechten met groente als paksoi combineren goed met een rode Dornfelder. Gekookte peultjes als sugar snaps, haricots verts, snijboontjes en sperzieboontjes smaken prima bij een witte Riesling of Languedoc (rosé).
Lees meer
tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl
Jaartal

Bodegas Abanico Piedra Blanca Verdejo, Rueda, Spanje, Witte Wijn

✓ Frisse wijn met groene toets
✓ Tropische fruitaccenten
✓ Deels vatrijping

€10,99

La Battistina Nuovo Quadro, 2016, Gavi di Gavi, Piëmonte, Italië, Witte Wijn

✓ Elegante, karaktervolle wijn
✓ Mooi in balans
✓ Zachte, complexe afdronk

€13,49

Seghesio Arneis, 2016, Sonoma Valley, California, VS, Witte Wijn

✓ Krokante en florale aroma's
✓ Complexe en stevige smaak
✓ Heerlijk bij oa zachte kazen!

€21,99

Justin Vineyards Sauvignon Blanc, 2015, Paso Robles, California, VS, Witte Wijn

✓ Uitbundige neus
✓ Knapperig en fris in de mond
✓ Heerlijk als aperitief!

€15,49

Darioush Signature Sauvignon Blanc, 2014, California, VS, Witte Wijn

✓ Intens bouquet
✓ Frisse citrus in de mond
✓ Heerlijk bij gegrilde gamba's

€38,49

Tokaji Dry Furmint Bio, 2016, Tokaj, Hongarije, Witte Wijn

✓ Fruitige neus
✓ Mooie aciditeit en mineraliteit
✓ Lekker bij groenteschotels en salades

13,49€13,99

De Bortoli DB Range Rosé BIB 3 Liter, Australië, Rosé Wijn

✓ Uitbundige rosé
✓ Zoet en fruitig
✓ Lichtzoete afdronk

21,49€20,99

Heaps Good Wine Company The Wayward Cardinal Rosé Pinot Noir, 2014, Slovenië, Rosé

✓ Mond vullende rosé wijn
✓ Droog, niet te fruitig
✓ Tot 5 jaar te bewaren!

11,49€10,99
Sauvignon Blanc, NZ, Witte Wijn, 2016 Onze topfavoriet!

Nautilus Estate Sauvignon Blanc, NZ, Witte Wijn, 2016

✓ Knisperfris en loepzuiver
✓ Mooie citrus aroma's
✓ Intens met lange afdronk!

€15,49
Federspiel Himmelstiege, Oostenrijk, Wit, 2015 Onze topfavoriet!

Federspiel Himmelstiege, Oostenrijk, Wit, 2015

✓ Neus van witte peper, bessen en appel
✓ Medium body
✓ Onze topfavoriet!

€13,49

Reserve Terrassen, Oostenrijk, Witte Wijn

✓ Aroma's van peper en exotisch fruit
✓ Levendig en verfrissend
✓ Zeer lange afdronk

€15,49

Kloster Eberbach Sekt Brut, 2015, Duitsland, Mousserende Wijn

✓ Duitse schuimwijn
✓ 100% Riesling
✓ Aperitief tip!

€15,49
Cava Stars Brut & Brut, Spanje Onze topfavoriet!

Castillo Perelada Cava Stars Brut & Brut, Spanje

✓ Elegante & fijne parels
✓ Guía Peñin: 90 pnt
✓ Uitzonderlijke prijs/kwaliteit

€11,99
90

Castillo Perelada Cava Brut Reserva Stars Rosé, Spanje

✓ Vintage Cava
✓ Garnatxa & Pinot Noir
✓ Rood fruit & bloemen in de neus

€12,99

Champagne Malard Premier Cru Excellence, Frankrijk

✓ Top Champagne
✓ Fruitig en fris met zoete nasmaak
✓ Lange afdronk

€29,99

Simonnet Febvre Cremant de Bourgogne, Simonnet Febvre Cremant, Frankrijk

✓ Aroma's van citrus
✓ 60% Chardonnay & 40% Pinot noir
✓ Suggestie van de Sommelier

€15,99

Golan Heights Winery Gamla Brut, Israël, Mousserend

✓ Citrus & Florale toetsen
✓ Chardonnay & Pinot Noir
✓ Méthode traditionnelle

€19,99

Golan Heights Winery Yarden Blanc de Blancs, 2009, Israël

✓ Israëlische bubbels
✓ 100% Chardonnay
✓ Complex & elegant

€28,99

Golan Heights Winery Yarden Brut Rosé, 2009, Israël

✓ Israëlische bubbels
✓ Chardonnay & Pinot Noir
✓ Suggestie van de Sommelier

€29,49