Wijn bij vis

Dat is een stelling die je vast al vaak hebt gehoord. Rode wijn bij vlees en witte bij vis. Dit is een stelregel die echt niet zo nauw nageleefd hoeft te worden. Er zijn tenslotte zo veel wijnen om uit te kiezen. Bij Wereldwijnonline kun je kiezen uit meer dan 1000 soorten wijn! En de keuze aan vissoorten is ook niet mis. Zeker 60 soorten zijn in Nederland goed verkrijgbaar. Na de aankoop kun je bovendien op veel verschillende manieren je vis bereiden. Daarom toch de volgende vraag: welke wijn zou je kunnen kiezen bij vis?

Rode wijnen kunnen heel soepel zijn en een zachte afdronk hebben. Dat maakt die dan ook geschikt om bij vis te drinken. Misschien wil je een vette vis op de grill leggen. Juist dan vragen de rooksmaak én de vis om een wat steviger wijn, zoals een rode wijn. Een delicate vis eet je liever niet met een volle rode wijn.

Het online wijnadvies van Wereldwijnonline is eenvoudig te gebruiken om verschillende wijnsuggesties te ontvangen voor bepaalde gerechten. In het gegeven advies krijg je informatie over de smaakkenmerken van de verschillende wijnen. Zo wordt de keuze voor een goede wijn bij een lekker visje makkelijker gemaakt! Wijn bij vis combineren is dus niet zo moeilijk!