• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Wijn bij Schaaldieren

tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl
Jaartal

Chateau Kefraya Myst Magnum, 2016, Libanon, Rosé Wijn

✓ Rosé wijn
✓ Exotisch getint
✓ Lange aromatische afdronk

€29,49

Chateau Kefraya Myst, Libanon, Rosé Wijn

✓ Aroma's van oa exotisch fruit
✓ Rond en fris in de mond
✓ Lange, aromatische afdronk

€15,49
Blanc de blancs, 2016, Libanon, Witte Wijn Onze topfavoriet!

Chateau Kefraya Blanc de blancs, 2016, Libanon, Witte Wijn

✓ Intense abrikoos, perzik en bloemen
✓ Viognier, Chardonnay & Muscat
✓ Onze topfavoriet!

€14,95

De Bortoli Vinoque Pinot Blanc, South Australia, Australië, Witte Wijn

✓ Discreet, verfijnd en zuiver
✓ Levendig en expressief in de mond
✓ Heerlijk bij schelpdier

€15,99

La Battistina Nuovo Quadro, 2016, Gavi di Gavi, Piëmonte, Italië, Witte Wijn

✓ Elegante, karaktervolle wijn
✓ Mooi in balans
✓ Zachte, complexe afdronk

€13,99

Bodegas Abanico Piedra Blanca Verdejo, Rueda, Spanje, Witte Wijn

✓ Frisse wijn met groene toets
✓ Tropische fruitaccenten
✓ Deels vatrijping

€10,99

Heaps Good Wine Company The Wayward Cardinal White, 2016, Slovenië, Witte Wijn

✓ Frisheid van de Pinot Blanc
✓ Rondheid van de Chardonnay
✓ Lekker bij visgerechten

12,49€11,99

Hétszölö Tokaji Dry Furmint Bio, 2016, Tokaj, Hongarije, Witte Wijn

✓ Fruitige neus
✓ Mooie aciditeit en mineraliteit
✓ Lekker bij groenteschotels en salades

13,49€13,99

Apátsági Pincészet Hermina White, 2016, Pannonhalma, Hongarije, Witte Wijn

✓ Rijp fruit en vanille aroma's
✓ Subtiele houttonen
✓ Lekker bij oa visgerechten

14,49€14,99

De Bortoli DB Range Rosé BIB 3 Liter, Australië, Rosé Wijn

✓ Uitbundige rosé
✓ Zoet en fruitig
✓ Lichtzoete afdronk

21,49€20,99

Heaps Good Wine Company The Wayward Cardinal Rosé Pinot Noir, 2014, Slovenië, Rosé

✓ Mond vullende rosé wijn
✓ Droog, niet te fruitig
✓ Tot 5 jaar te bewaren!

11,49€10,99

Maison Louis Latour wijnen Bourgogne Chardonnay, 2016, Frankrijk

✓ Verfijnde Bourgogne
✓ 100% Chardonnay
✓ Tip bij Schaal- en schelpdieren

€13,49

Maison Louis Latour wijnen Chablis, Frankrijk, Witte Wijn

✓ Klassieker uit de Bourgogne
✓ Citrus & mineraliteit
✓ Van het befaamde wijnhuis Louis Lato

€19,99
Sauvignon Blanc, NZ, Witte Wijn, 2016 Onze topfavoriet!

Nautilus Estate Sauvignon Blanc, NZ, Witte Wijn, 2016

✓ Knisperfris en loepzuiver
✓ Mooie citrus aroma's
✓ Intens met lange afdronk!

€15,49
Federspiel Himmelstiege, 2017, Oostenrijk, Wit Onze topfavoriet!

Federspiel Himmelstiege, 2017, Oostenrijk, Wit

✓ Neus van witte peper, bessen en appel
✓ Medium body
✓ Onze topfavoriet!

€13,49

Domäne Wachau Reserve Terrassen, Oostenrijk, Witte Wijn

✓ Aroma's van peper en exotisch fruit
✓ Levendig en verfrissend
✓ Zeer lange afdronk

€15,49

Smaragd Achleiten, 2016, Oostenrijk, Witte Wijn

✓ Fruit- en bloemensmaak
✓ Volle wijn
✓ Exotische afdronk

€30,99

Wijn bij Schaaldieren

Wijn en schaaldieren

Staan er schaaldieren op het menu en bent u op zoek naar een bijpassende wijn? Denk dan aan een droge witte wijn. Het is wel afhankelijk van welke saus er bij de schaaldieren geserveerd wordt, hoe meer smaak de saus heeft, hoe pittiger de wijn kan zijn.

Zomers genieten met mosselen
Mosselen lenen zich uitstekend voor een zomerse avond. Eet de mosselen met een stokbroodje of vers gebakken friet en schenk er een frisse wijn bij. Natuurlijk kunt u ook sausjes bij de mosselen serveren maar hoewel de smaak van wijn de smaak van de mosselen completeert, zullen sauzen de smaak eerder verdoezelen.

Roze zeedieren
De roze zeedieren als scampi’s, rivierkreeftjes of andere kreeftachtige dieren laten zich prima combineren in eenpansgerechten. Ook hierbij wordt een witte wijn aangeraden. Associaties met zonvakanties in Italië of Spanje zijn zo gemaakt, dus om de sfeer compleet te maken, serveert u een Spaanse of Italiaanse droge witte wijn bij het schaaldierengerecht.

Schaaldieren en rode wijn
Rode wijnen zijn meestal geen goede combinatie met mosselen of garnalen. Sommige mensen beweren zelfs dat ze ervoor zorgen dat de dieren naar metaal gaan smaken. Uiteraard geldt altijd dat persoonlijke smaak boven elk advies gaat. Bent u geen liefhebber van witte wijn, probeer dan eens een zachte, frisse rode wijn. Misschien kan de smaak u wel bekoren.
Lees meer