• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Wijn bij Sushi, de beste wijn-spijscombinaties

tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl
Jaartal

Weingut Lackner Tinnacher Sauvignon Blanc Ried Welles, 2013, Oostenrijk

✓ Zeer mooie en expressieve neus!
✓ Mineraal en elegant
✓ Absolute topper!

56,99

Concha y Toro Terrunyo Sauvignon Blanc, 2017, Chili, Witte wijn

✓ Top Sauvignon Blanc uit Chili
✓ Single Vineyard
✓ Selectie van de Sommelier!

18,50

Hubert Brochard Pouilly Fume Sauvignon Blanc, 2018, Witte Wijn

✓ Bloemige aroma's
✓ Heerlijke wijn
✓ Uit de Loirestreek

19,49

Maison Louis Latour wijnen Pouilly Fuisse, 2017, Frankrijk, Witte wijn

✓ Klassieker uit de Bourgogne
✓ 100% Chardonnay
✓ Van het befaamde wijnhuis Louis Latour

24,49
92

Maison Louis Latour wijnen Meursault, 2017, Bourgogne, Frankrijk, Witte wijn

✓Topproducent uit de Bourgogne
✓ Meest Zuidelijke Côte d'Or AOC.
✓ Bekendste witte Bourgogn

59,95
92

Domaine de Geneves Chablis, 2018, Bourgogne

✓ Zeer mooie Chablis
✓ Verfijnde mineraliteit
✓ Hints van appel en citrus.

15,99

Domaine Alain Geoffroy Chablis 1er cru Fourchaume 2018

✓ Citrus en mineraliteit
✓ Breed en krachtig
✓ Lekker bij visgerechten

26,99

Pinot Gris, 2017, Elzas, Frankrijk, Witte Wijn

✓ Rijke wijn
✓ Enorm fris
✓ Bij pasteien en gevogeltje op zijn best

15,9911,99
Je bespaart 25% !

Aldeneyck Pinot Gris, 2018, Limburg, België, Witte Wijn

✓ Hints van peper en vuursteen
✓ Top Belgische wijn!
✓ Zeer geraffineerd

22,4919,49
Je bespaart 13% !

Aldeneyck Pinot Gris Barrique, 2016, Limburg, België, Witte Wijn

✓ Verfijnde fumé-toets
✓ Rijping in Franse eik
✓ Subtiel evenwichtige wijn

28,9923,99
Je bespaart 17% !

Riesling, 2018, Frankrijk

✓ Tropisch fruit
✓ Zoete geur
✓ Lekker bij onder meer zeevruchten

15,9910,99
Je bespaart 31% !

Golan Heights Winery Yarden Pinot Gris, 2019, Made in the Golan Heights, Israeli settlements

✓ Fris en mineraal
✓ Topproducent uit Israël
✓ Droge Pinot Gris

13,49

Albino Armani Pinot Grigio Colle Ara, 2019, Veneto

✓ Volle, Rijke Smaak
✓ Aroma's van Appel, Geel Fruit
✓ Lekker bij oa Risotto

16,99

Pinot Blanc, 2016, Elzas, Frankrijk, Witte Wijn

✓ Sappige wijn
✓ Licht fruitig, kruidig en fris
✓ Ideaal als aperitief, bij slaatjes of vis

10,4911,99
Je bespaart -14% !

Aldeneyck Pinot Blanc, 2017, Limburg, België, Witte Wijn

✓ Royaal fruit in de neus
✓ Mineraliteit in de mond
✓ Grote lengte en smaakrijke finale

22,4919,49
Je bespaart 13% !

Herdade Do Esporao Private Selection White, 2018, Alentejo, Portugal

✓100% Semillon
✓ Wine Enthusiast 91pts
✓ Rijke, volle, complexe wijn

21,95
91

Wijn bij Sushi, de beste wijn-spijscombinaties

Sushi is de laatste jaren enorm populair geworden. De verschillende, kleine Japanse hapjes zorgen voor een divers smakenpallet en in menig restaurant kan je heerlijk genieten met vrienden, familie of collega’s. Nu is een wijn bij sushi natuurlijk lekker, maar welke wijn past nu goed bij sushi? Dat is natuurlijk een goede vraag. Want de smaken en ingrediënten van sushi kunnen erg variëren. Je wilt dus op zoek naar een wijn die een goede aanvulling is op de verschillende soorten sushi.

 

Over Sushi en wijn combineren

Sushi en wijn kan je goed combineren. De juiste wijn bij sushi kan zorgen voor een ware smaaksensatie. Maar een wijn bij alle sushi combineren is vaak lastig omdat de Japanse hapjes nogal van elkaar kunnen verschillen. We geven je een aantal tips voor een goede wijn-spijscombinatie voor sushi.

 

passende druivenrassen

Sushi heeft een aantal kenmerkende karakteristieken. Allereerst wordt er veel gebruik gemaakt van verschillende vissoorten en schaaldieren. Daarnaast eet je het veel met sojasaus of wasabi. Allemaal ingrediënten met een stevige smaak. Wil je een wijntje drinken die goed past bij verschillende sushi. Ga dan voor een frisse wijn, zoals Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer of Riesling. Wil je groots uitpakken? Dan zou je ook een champagne kunnen drinken bij je sushi.

 

Experimenteren met wijn-spijscombinaties

Omdat je vaak verschillende soorten sushi besteld kan de ene soort wijn beter passen bij jouw sushi dan de andere. Probeer daarom te experimenteren. Over het algemeen is een frisse, witte wijn altijd een goede wijn bij sushi. Maar houd je bijvoorbeeld van nigiri of temaki sushi, dan mag een wijn wel wat meer uitgesproken zijn. Kies voor een fruitige, witte wijn, zoals een Pinot Grigio of Riesling Neem je liever sashimi of een California roll, schenk er dan een frisse Chardonnay of Chablis bij. Deze druivenrassen passen over het algemeen goed bij sushi met een ‘vissige’ smaak.

Door te experimenteren met verschillende soorten wijnen van uiteenlopende druivenrassen ontdek jij wat je een echt lekkere wijn bij sushi vindt. Zo zou je zelfs een rode wijn kunnen proberen bij sushi. Denk bijvoorbeeld aan een Bourgogne wijn of een jonge Beaujolais.

 

Wijn bij sushi: onze wijnhuizen

Zoek je een chardonnay om bij sushi te schenken? Kies dan voor een Chardonnay van de wijnhuizen Oude Werf of Maison Louis Latour. Zoek je een frisse, witte wijn bij sushi? Probeer dan ook eens een frisse Pinot Grigio van het Italiaanse wijnhuis Mezzacorona. Voor een droge, witte wijn bij Sushi raden we de witte wijnen van het wijnhuis Torres aan of een mooi Chablis van het wijnhuis Simonnet Febvre. Bekijk ons complete wijnaanbod voor sushi en laat je inspireren voor de mooiste wijn-spijs combinaties.

 

Wijn bestellen bij Wereldwijn Online

Bestel jij je wijnen bij Wereldwijn Online? Dan kan je rekenen op een scherpe prijs! Bestel je meerdere flessen tegelijk, dan profiteer je bovendien van een mooie staffelkorting. Ontdek de grootste online collectie wijnen vanuit alle windstreken. Bij besteding vanaf € 100,- hoef je geen verzendkosten te betalen. Ben je niet tevreden over de wijn? Dan kan je ongeopende flessen binnen 30 dagen retourneren.

Lees meer