• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Wijn bij Rundvlees

tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl
Jaartal
Cabernet Sauvignon, 2017, Zuid-Afrika, Rood Dé perfecte BBQ wijn!

Braai Cabernet Sauvignon, 2017, Zuid-Afrika, Rood

✓ Dé beste bbq-wijn!
✓ Artisanaal meesterwerk!
✓ Prachtige fles!

11,95€10,95

Chateau Kefraya Rouge Magnum, 2011, Libanon, Rode Wijn

✓ Aroma's van oa mokka en koffie
✓ Intense houttoetsen in de neus
✓ Langdurige afdronk

€41,99
Château Kefraya Rouge, Libanon, Rode Wijn Mundus Vini Gold

Chateau Kefraya Château Kefraya Rouge, Libanon, Rode Wijn

✓ Karaktervolle wijn
✓ Syrah, Cabernet Sauvignon & Mourvèdre
✓ Mundus Vini 2015 - Gold

€20,49
Les Coteaux de Chateau Kefraya, 2016, Libanon, Rode Wijn Mundus Vini Silver

Chateau Kefraya Les Coteaux de Chateau Kefraya, 2016, Libanon, Rode Wijn

✓ Rook, vanille en koffie
✓ Vol, rijk en krachtig in de mond
✓ Heerlijk bij gegrild vlees!

15,95€13,99

Ravenswood Ravenswood Besieged, Californië, VS, 2014, Rode Wijn

✓ 7 verschillende druivenrassen!
✓ Complexe harmonie
✓ Heerlijk bij een stevig stuk vlees

€17,95

Ravenswood Ravenswoord Dickerson Zinfandel, Single Vineyard, Napa Valley, 2012

✓ Fris en levendig bouquet
✓ Rijp en zoet fruit in de mond
✓ Lange, sappige afdronk

€29,99

Ravenswood Icon, 2012, Sonoma County, California, VS, Rode Wijn

✓ Verrassende verscheidenheid
✓ Kracht en verfijning in de mond
✓ Lange, volle finale

€56,49

Ravenswood Pickberry, 2013, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

✓ Intens bouquet vol rijp fruit
✓ Intens en elegant in de mond
✓ Grote wijn!

€29,99

Ravenswood Teldeschi Zinfandel, 2014, Sonoma Valley, California, VS, Rode Wijn

✓ Grootse wijn!
✓ Kracht en intensiteit
✓ 10 jaar bewaarpotentieel

€29,99

Cathar Reserva, 2012, Ribera del Duero, Spanje, Rode Wijn

✓ Aroma's van toast en bessen
✓ Palet van kruiden en likeur
✓ Complexe, harmonieuze wijn

€25,99

Tibor Gal Kadarka, 2016, Eger, Hongarije, Rode Wijn

✓ Hinten van kersen en chocolade
✓ Elegante, intensieve wijn
✓ Lekker met lamsvlees

15,99€14,99

Apátsági Pincészet Pinot Noir, 2017, Pannonhalma, Hongarije, Rode Wijn

✓ Aroma's van rijp fruit
✓ Karakteristieke Pinot Noir
✓ Fijne tannines en lange afdronk

17,49€18,99

Girard Winery Cabernet Sauvignon, 2013, California, VS, Rode Wijn

✓ Neus van zwart fruit
✓ Heerlijk bij wild!
✓ Magistrale afdronk.

39,49€37,99

Girard Winery Petite Syrah, 2015, Napa Valley, VS, Rode Wijn

✓ Zwarte kersen en koffie
✓ 15 maanden houtlagering
✓ Heerlijk bij gegrild rood vlees!

39,49€35,99

Maison Louis Latour wijnen Bourgogne Pinot Noir, 2017 Frankrijk

✓ Klassieker uit de Bourgogne
✓ 100% Pinot Noir
✓ Van het befaamde wijnhuis Louis Latour

€15,99

Nautilus Estate Nautilus Estate, 2015, Pinot Noir, Rode Wijn

✓Floraal & wilde braambessen
✓ Edel & elegant
✓ Aanrader bij hertenvlees

€24,49

Domäne Wachau Blauer Zweigelt Terrassen, Rode Wijn

✓ Aroma's van frambozen en drop
✓ Gebalanceerde acciditeit
✓ Genietbare en aangename wijn!

€10,99

Maison Louis Latour wijnen Domaine de Valmoissine 2015, Rode Wijn

✓ Fris & Fruitig
✓ 100% Pinot Noir
✓ Van het befaamde wijnhuis Louis Latour

€12,99

Golan Heights Winery Hermon Red, 2017, Israël, Rode Wijn

✓ Rood en zwart fruit
✓ Medium body
✓ Fijne smaak

€10,99

Wijn bij Rundvlees

Wijn en rundvlees zijn perfect met elkaar te combineren. Zo wordt wijn vaak gebruikt in rundvleesgerechten zoals Boeuf Bourguignon. Vlees van het rund valt onder het rood vlees. Er zijn meerdere soorten vlees van het rund waaronder biefstuk, bavette, borstvlees, steak, dunne lende, hachee of ossehaas. Zowel bereidingswijze als kruiden bepalen de smaak,en de soort wijn die hier bij gekozen wordt moet perfect afstemmen op het gerecht. Bij rood vlees wordt geadviseerd om rode wijn te drinken, maar bij welk gerecht drink je welke wijn? Dit is niet altijd makkelijk te bepalen, want smaken verschillen. Toch zijn er een aantal richtlijnen met betrekking tot de juiste wijnkeuze.

Bij biefstuk wordt vaak gekozen voor een rode bordeaux, Medoc of Saint-Estephe. Entrecote smaakt goed met Pomerol of Cabernet sauvignon. Kies bij ossentong liever voor een Beaujolais of een Côtes du Roussillon villages. Runderlappen smaken goed met een wijnsoort als Cabernet sauvignon, Côtes du Rhône villages of Minervois. Een gerecht met tartaar wordt compleet met een Bergerac of Chinon. Rundvlees op de barbecue smaakt goed met uiteenlopende wijnen zoals Cabernet Sauvignon,Zinfandel, Meritage of Rhône Blends. Het is niet alleen het soort rundvlees, maar ook de kruiden en bijgerechten die het geheel bepalen. Combineer en experimenteer eens met verschillende soorten (rode) wijn. Over smaak valt tenslotte niet te twisten. Wordt er bij het voorgerecht wat rundervlees geserveerd, kies dan voor een niet te zware wijn zoals rosé of een witte wijn. Moezelwijnen doen het goed bij voorgerechten met vlees van het rund.
Lees meer