• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Onze sommelier

U weet globaal wat u zoekt? Laat ons u helpen te beslissen.

Varkensvlees

Wijn bij varkensvlees

Geen vleessoort is zo veelzijdig als het vlees van het varken. Alleen al op de menukaart van een restaurant is het in vele variaties te vinden. Denk maar aan een varkenshaasje, spareribs of beenham. De smaken zijn niet te vergelijken en het wijnadvies varieert nogal.

Welke wijn bij varkenshaas in champignonroomsaus
Als u een gerecht maakt, waarbij de saus de smaak bepaalt, zoals bij varkenshaas in champignonroomsaus, kiest u dan een gerecht dat bij de roomsaus past. Denk dan aan een volle witte wijn omdat de ronde smaak combineert met het romige van de saus.

Gegrild varkensvlees eten bij een glaasje wijn
Een erg populair gerecht in bistro’s is spareribs. Dit gegrilde vlees is vaak gemarineerd in een zoete of pittige saus. Een volle rode wijn kan hier het best bij gedronken worden. De wijnen die geadviseerd worden zijn niet te droog en rijk van smaak.

Varkensvlees met de smaak van vlees
Varkensvlees wordt in heel veel varianties gegeten. We noemden al de gerechten waarbij de saus de boventoon voert, maar er zijn ook gerechten waarbij de smaak van het vlees belangrijk is. Denk hierbij bijvoorbeeld aan beenham. Veelal is een beenham wel gemarineerd, maar de smaak van de marinade is niet zo overheersend. Kies bij een beenham voor een witte rijpe wijn, hij mag aan de zoete kant zijn. Ook ham met meloen is een gerecht waarbij saus niet belangrijk is. Bij dit gerecht smaakt een glaasje fruitige en frisse rosé wijn prima.
Lees meer
tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl
Jaartal
Blanc de blancs, 2016, Libanon, Witte Wijn Onze topfavoriet!

Chateau Kefraya Blanc de blancs, 2016, Libanon, Witte Wijn

✓ Intense abrikoos, perzik en bloemen
✓ Viognier, Chardonnay & Muscat à Petits Grains
✓ On...

€14,95

Seghesio Barbera, 2011, Sonoma County, California, VS, Rode Wijn

✓ Kruidige neus
✓ Warm en sappig in de mond
✓ Klassewijn!

€38,49

Landmark Vineyards Overlook Chardonnay, 2014, Sonoma Valley, California, VS, Witte Wijn

✓ Druiven uit diverse topwijngaarden
✓ Signaturewijn
✓ Goede prijs/kwaliteit!

€19,49

De Bortoli Yarra Valley Villages Pinot Noir, 2012, South Australia, Australië, Rode Wijn

✓ Rood fruit in de neus
✓ Soepele tannines
✓ Lekker bij oa wit vlees

€13,99

De Bortoli Vinoque Gamay Noir, South Australia, Australië, Rode Wijn

✓ Neus van banaan, en rood fruit
✓ Sappig en fruitig in de mond
✓ Heerlijke finale

€15,99

Tibor Gal Kadarka, 2015, Eger, Hongarije, Rode Wijn

✓ Hinten van kersen en chocolade
✓ Elegante, intensieve wijn
✓ Lekker met lamsvlees

15,99€14,99

Heaps Good Wine Company The Wayward Cardinal White, 2016, Slovenië, Witte Wijn

✓ Frisheid van de Pinot Blanc
✓ Rondheid van de Chardonnay
✓ Lekker bij visgerechten

12,49€11,99

Pinot Noir, 2017, Pannonhalma, Hongarije, Rode Wijn

✓ Aroma's van rijp fruit
✓ Karakteristieke Pinot Noir
✓ Fijne tannines en lange afdronk

17,49€18,99

Hermina White, 2016, Pannonhalma, Hongarije, Witte Wijn

✓ Rijp fruit en vanille aroma's
✓ Subtiele houttonen
✓ Lekker bij oa visgerechten

14,49€14,99

De Bortoli DB Range Rosé BIB 3 Liter, Australië, Rosé Wijn

✓ Uitbundige rosé
✓ Zoet en fruitig
✓ Lichtzoete afdronk

21,49€20,99

Heaps Good Wine Company The Wayward Cardinal Rosé Pinot Noir, 2014, Slovenië, Rosé

✓ Mond vullende rosé wijn
✓ Droog, niet te fruitig
✓ Tot 5 jaar te bewaren!

11,49€10,99

Maison Louis Latour Bourgogne Chardonnay, 2016, Frankrijk

✓ Verfijnde Bourgogne
✓ 100% Chardonnay
✓ Tip bij Schaal- en schelpdieren

€13,49

Maison Louis Latour Chablis, 2017, Frankrijk, Witte Wijn

✓ Klassieker uit de Bourgogne
✓ Citrus & mineraliteit
✓ Van het befaamde wijnhuis Louis Lato

€19,99

Nautilus Estate Nautilus Estate, Pinot Noir, Rode Wijn, 2015

✓Floraal & wilde braambessen
✓ Edel & elegant
✓ Aanrader bij hertenvlees

€24,49

Domäne Wachau Smaragd Achleiten, 2012, Oostenrijk, Witte Wijn

✓ Fruit- en bloemensmaak
✓ Volle wijn
✓ Exotische afdronk

€30,99

Blauer Zweigelt Terrassen, Rode Wijn

✓ Aroma's van frambozen en drop
✓ Gebalanceerde acciditeit
✓ Genietbare en aangename wijn!

€10,99

Quinta Do Portal Portal Colheita Magnum, Rode Wijn

✓ Bouquet van oa gedroogd fruit
✓ Excellente structuur
✓ Magnumfles

€23,49

Tolloy Pinot Nero Alto Adige, Italië, Rode Wijn

✓ Complexe neus met rood fruit
✓ Volle, aangename smaak
✓ Kruidig in de afdronk

€10,99