• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Onze sommelier

U weet globaal wat u zoekt? Laat ons u helpen te beslissen.

Varkensvlees

Wijn bij varkensvlees

Geen vleessoort is zo veelzijdig als het vlees van het varken. Alleen al op de menukaart van een restaurant is het in vele variaties te vinden. Denk maar aan een varkenshaasje, spareribs of beenham. De smaken zijn niet te vergelijken en het wijnadvies varieert nogal.

Welke wijn bij varkenshaas in champignonroomsaus
Als u een gerecht maakt, waarbij de saus de smaak bepaalt, zoals bij varkenshaas in champignonroomsaus, kiest u dan een gerecht dat bij de roomsaus past. Denk dan aan een volle witte wijn omdat de ronde smaak combineert met het romige van de saus.

Gegrild varkensvlees eten bij een glaasje wijn
Een erg populair gerecht in bistro’s is spareribs. Dit gegrilde vlees is vaak gemarineerd in een zoete of pittige saus. Een volle rode wijn kan hier het best bij gedronken worden. De wijnen die geadviseerd worden zijn niet te droog en rijk van smaak.

Varkensvlees met de smaak van vlees
Varkensvlees wordt in heel veel varianties gegeten. We noemden al de gerechten waarbij de saus de boventoon voert, maar er zijn ook gerechten waarbij de smaak van het vlees belangrijk is. Denk hierbij bijvoorbeeld aan beenham. Veelal is een beenham wel gemarineerd, maar de smaak van de marinade is niet zo overheersend. Kies bij een beenham voor een witte rijpe wijn, hij mag aan de zoete kant zijn. Ook ham met meloen is een gerecht waarbij saus niet belangrijk is. Bij dit gerecht smaakt een glaasje fruitige en frisse rosé wijn prima.
Lees meer
tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl
Jaartal
Blanc de blancs, 2016, Libanon, Witte Wijn Onze topfavoriet!

Chateau Kefraya Blanc de blancs, 2016, Libanon, Witte Wijn

✓ Intense abrikoos, perzik en bloemen
✓ Toetsen van peer en meloen
✓ Onze topfavoriet!

€14,95

Seghesio Barbera, 2011, Sonoma County, California, VS, Rode Wijn

Seghesio Family, Barbera, 2011, Sonoma County, California, VS, Rode Wijn

€38,49

De Bortoli Vinoque Gamay Noir, South Australia, Australië, Rode Wijn

De Bortoli, Vinoque Gamay Noir, South Australia, Australië, Rode Wijn

€15,99

Tibor Gal Kadarka, 2015, Eger, Hongarije, Rode Wijn

Tibor Gal Kadarka, 2015, Eger, Hongarije, Rode Wijn

15,99€14,99

Heaps Good Wine Company The Wayward Cardinal White, 2015, Slovenië, Witte Wijn

Heaps Good Wine Company The Wayward Cardinal White, 2015, Slovenië, Witte Wijn

12,49€11,99

Pinot Noir, 2017, Pannonhalma, Hongarije, Rode Wijn

Apátsági Pincészet Pinot Noir, 2016, Pannonhalma, Hongarije, Rode Wijn

17,49€18,49

Hermina White, 2016, Pannonhalma, Hongarije, Witte Wijn

Apátsági Pincészet Hermina White, 2016, Pannonhalma, Hongarije, Witte Wijn

14,49€13,99

De Bortoli DB Range Rosé BIB 3 Liter, Australië, Rosé Wijn

✓ Uitbundige rosé
✓ Zoet en fruitig
✓ Lichtzoete afdronk

21,49€20,99

Heaps Good Wine Company The Wayward Cardinal Rosé Pinot Noir, 2014, Slovenië, Rosé

Heaps Good Wine Company The Wayward Cardinal Rosé Pinot Noir, 2014, Slovenië, Rosé

11,49€10,99

Maison Louis Latour Bourgogne Chardonnay, 2016, Frankrijk

✓Verfijnde Bourgogne
✓ 100% Chardonnay
✓ Tip bij Schaal- en schelpdieren

€13,49

Maison Louis Latour Chablis, 2017, Frankrijk, Witte Wijn

✓ Klassieker uit de Bourgogne
✓ Citrus & mineraliteit
✓ Van het befaamde wijnhuis Louis Lato

€19,99

Nautilus Estate Nautilus Estate, Pinot Noir, Rode Wijn, 2014

✓ Smaken van granaatappel, steranijs en kardemom
✓ Een lange afdronk
✓ Geraffineerde excelle...

€24,49

Domäne Wachau Smaragd Achleiten, 2012, Oostenrijk, Witte Wijn

✓ Fruit- en bloemensmaak
✓ Volle wijn
✓ Exotische afdronk

€30,99

Blauer Zweigelt Terrassen, Rode Wijn

Domäne Wachau Blauer Zweigelt Terrassen, Wachau, Oostenrijk

€10,99

Quinta Do Portal Portal Colheita Magnum, Rode Wijn

Quinta Do Portugal Portal Colheita Magnum, Tinta Roriz Tour Nac Tour Fran, Douro, Portugal

€23,49