• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Wijn bij fazant

Bij een fazant kunt u zowel witte als rode wijn combineren. Zo past een Chardonnay met een houtrijping of een droge Riesling prima bij fazant. Gebruik als vuistregel dat bij licht wild, zoals gevogelte, lichte wijnen het beste passen.
tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl
Jaartal

Domaine Yves Girardin Santenay Premier Cru “Beauregard” 2015

✓ Verfijnde aroma's van witte bloemen
✓ Klassieke topchardonnay
✓ Perfecte begeleider bij fr...

27,99

Henry of Pelham Estate Riesling, 2018

✓ Knapperig en rond
✓ Smaken van pompelmoes
✓ Bewaarpotentieel

15,99

Mandolin Monterey Pinot Noir, 2014, Californië, Rode Wijn

✓ Smaak van bosvruchten en specerijen
✓ Hinten van leder en cederhout
✓ 8 maanden vatrijping

16,99

Patz & Hall Sonoma coast pinot noir 2014

✓ Aroma's van rood fruit
✓ Stevige, gespierde tannines
✓ Baat bij kelderrijpig

49,9949,95
Je bespaart 0% !

Birichino Pinot Noir, Central Coast 2014

✓ Mooie zurn en rijk aan tannines
✓ Baat bij rijping
✓ Vlaggenschip van de familie Hedges!

25,4920,99
Je bespaart 18% !

Misty Cove Pinot Noir, 2017, Marlborough

✓ Aroma's van rood fruit
✓ Frisse en fruitige Pinot Noir
✓ Heerlijk fris te drinken

16,49

Misty Cove Signature Pinot Noir, 2017, Central Otago, Nieuw-Zeeland, Rode Wijn

✓ Kersen, cacao en kruiden
✓ Zwarte bessen en kruiden
✓ Gebalanceerde zuren in de afdronk

28,9923,99
Je bespaart 17% !

Haute Cabriere Haute Cabriëre Unwooded Pinot Noir,2017, ZA

✓ Rijpe, rode bessen
✓ Veenbessen komen mooi tot uiting
✓ Heerlijk bij lichtere maaltijden

11,99

Chamonix Reserve Pinot Noir,2012, Zuid-Afrika, Rode Wijn

✓ Aroma's van bessen en peper
✓ Sterke structuur en intense smaak
✓ Lange afdronk

37,9934,49
Je bespaart 9% !

Chamonix Feldspar Pinot Noir, 2015, Zuid-Afrika, Rode Wijn

✓ Paprika, kruiden en bessen
✓ Fruit en bessen in de mond
✓ 18 maanden houtrijping

22,9919,95
Je bespaart 13% !

Maison Louis Latour wijnen Bourgogne Pinot Noir, 2018 Frankrijk

✓ Klassieker uit de Bourgogne
✓ 100% Pinot Noir
✓ Van het befaamde wijnhuis Louis Latour

16,49

Hubert Brochard Sancerre Vintage Pinot Noir, 2017, Rode Wijn

✓ Makkelijk combineerbaar
✓ Lange bewaarbaarheid
✓ Uit de Loirestreek

15,99

La Tunella Pinot Nero Friuli, 2017, Italië, Rode Wijn

✓ In de neus frambozen en wilde bessen
✓ Droog en licht aromatisch
✓ Fijne bittertoets

16,99

Apátsági Pincészet Pinot Noir, 2017, Pannonhalma, Hongarije, Rode Wijn

✓ Aroma's van rijp fruit
✓ Karakteristieke Pinot Noir
✓ Fijne tannines en lange afdronk

20,9918,99
Je bespaart 10% !

De Bortoli Yarra Valley Villages Pinot Noir, 2012, South Australia, Australië, Rode Wijn

✓ Rood fruit in de neus
✓ Soepele tannines
✓ Lekker bij oa wit vlees

15,99

Riesling, 2018, Frankrijk

✓ Tropisch fruit
✓ Zoete geur
✓ Lekker bij onder meer zeevruchten

15,9910,99
Je bespaart 31% !

Domäne Wachau Pinot Noir Reserva, 2015, Oostenrijk, Rode wijn

✓ Top Pinot Noir
✓ Makkelijk te combineren
✓ Aangename ontdekking

28,49

Domaine Yves Girardin Chassagne Montrachet, 2018, Bourgogne, Frankrijk

✓ Neus van veel vers fruit
✓ Fruitige, rode Bourgognewijn
✓ Lekker bij o.a. gegrilde eend

29,95

De Bortoli Vinoque Gamay Noir, 2015

✓ Neus van banaan, en rood fruit
✓ Sappig en fruitig in de mond
✓ Heerlijke finale

18,99

Wijndomein Nobel Pinot Noir 2018, Lochristi, België, Rode Wijn

✓ Typische Pinot Noir uit koel klimaat
✓ Fruitbom met kers, framboos
✓ Lekker bij eend

19,95

Wijn bij fazant

Bij een fazant kunt u zowel witte als rode wijn combineren. Zo past een Chardonnay met een houtrijping of een droge Riesling prima bij fazant. Gebruik als vuistregel dat bij licht wild, zoals gevogelte, lichte wijnen het beste passen.

Drinkt u liever rood? Kies dan voor een wijn met Sangiovese, Gamay of Pinot Noir. 

Een andere heerlijke combinatie is een wijn met veel Merlot zoals een Pomerol en Saint-Emillion. Een Bordeauxwijn met veel Merlot kan ook altijd. 

In het zuiden van Frankrijk worden ook veel zogenaamde GSM-blends gemaakt met Grenache, Syrah en Mourvèdre, dit is ook altijd een goede keuze. 

Een Chardonnay past heerlijk bij fazant. Gaat u de fazant braden, dan suggereren we een rijke en complexe Chardonnay maar ook een droge Riesling matcht hier goed.  Zachte rode wijnen op basis van Merlot en Pinot Noir kunnen hier ook. 

 

Lees meer