Dessertwijn

Dessertwijn kopen

Met een goede wijn-spijscombinatie komen de beste gerechten nog beter tot hun recht. Bovendien zorgt het drinken van een goed passende wijn bij het eten voor een heuse smaaksensatie. Wil je het helemaal goed doen, dan heeft elke gang zijn eigen wijn en mag de dessertwijn natuurlijk niet ontbreken. In ons assortiment vind je een groot aanbod dat geschikt is als wijn bij dessert. Laat je verrassen door de beste dessertwijnen uit ons assortiment.

Verschillende soorten dessertwijnen

Over het algemeen zijn dessertwijnen zoete, witte wijnen, maar dat hoeft zeker niet altijd het geval te zijn. Er worden vaker andere combinaties gemaakt met bijvoorbeeld, rode versterkte, mousserende wijn of champagne. Uiteindelijk is het afhankelijk van het gerecht waarmee je de wijn wilt combineren. Maar over het algemeen is een dessertwijn wel een bijzondere wijn die je niet zomaar drinkt. Al worden de witte dessertwijnen ook wel bij een borrel geschonken.

Bij een goed dessert mag dan ook geen dessertwijn ontbreken. Nu is de keuze voor een goede wijn bij het eten doorgaans al lastig, maar bij een dessert kan dit nog moeilijker zijn. Daarom zetten wij verschillende desserts en een bijpassende dessertwijn voor jou op een rijtje.

Romige desserts
Muscat wijn is zo’n beetje de bekendste wijnsoort die als dessertwijn gebruikt wordt. Deze past zeer goed bij romige toetjes als crème brûlée of tiramisu. Wil je iets anders proberen? Ga dan op zoek naar een zoete, witte wijn.

Chocolade desserts
Chocolade wordt misschien wel het meest gegeten bij het dessert en is van zichzelf ook vrij divers. Daarom kan je er ook meerdere soorten wijnen bij schenken. Je kunt uiteenlopende wijnen schenken, denk bijvoorbeeld aan een rode, ronde wijn, zoals een Malbec, Syrah of Merlot. Een niet te zoet chocolade dessert combineert ook goed met champagne of een andere mousserende wijn. Echter raden we geen mousserende, witte wijn aan bij chocolade desserts.

Fruitige, lichte desserts
Fruit bevat over het algemeen veel zuren. Daarom kan je een droge wijn goed combineren met deze desserts, al passen mousserende wijnen ook goed bij fruitige desserts. Ook de bekende muscat wijnen worden veel gecombineerd met dessert met fruit, zoals de bekende Moscato d’Asti.

Kaasplankje
Eindig je het diner met een kaasplankje? Dan kan je de rode wijn blijven drinken die je serveert, al kan deze wel een beetje wegvallen bij de sterk smakende kazen. Een glaasje port of sherry is dan een beter wijn-spijscombinatie. Andere passende wijnen zijn wijnen zoals een Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc of een Franse Beaujolais of Bourgogne wijn.

Populaire dessertwijnen

Je kunt heel veel verschillende wijnen gebruiken om te combineren met een dessert, maar er zijn een aantal wijnen erg bekend als dessertwijnen. De meest bekende dessertwijnen zetten wij voor jou op een rij.

Muscat
Een van de oudste druivenrassen, die voornamelijk verbouwd worden in Frankrijk, maar eigenlijk over de hele wereld verbouwd worden. Het is een zoete, witte wijn en is erg toegankelijk. Daarom is het meestal een veilige keuze voor zowel leken als fijnproevers.

Port
Port is een versterkte wijn en is vernoemd naar de Portugese stad Porto. Dergelijke wijnen worden over de hele wereld gemaakt, alleen de Portugese variant mag in Europa ook Port genoemd worden. Je kunt Port goed drinken bij kaas of bij zoete desserts.

Madeira
Madeira is een versterkte wijn afkomstig van het gelijknamige eiland. Deze wijnen zijn droog of zoet en heeft vaak tonen van noten, fruit, karamel of toffee. Je kunt deze wijnen goed combineren met zowel chocolade als kazen.

Sauternes
Sauternes is een bekende Bordeaux wijn en misschien wel de bekendste dessertwijn ter wereld. Je kunt deze wijn goed combineren met chocolade of fruit desserts, maar deze wijn past ook goed bij een stuk taart.

Sherry
Sherry is, net als Port, een versterkte wijn en wordt gemaakt in Spanje. Veel gebruikte druivenrassen voor Sherry zijn de Syrah, Tempranillo en Granache. Enkele witte druivenrassen die voor Sherry worden gebruikt Chardonnay, Moscatel en Parellada. Sherry is met heel veel verschillende gerechten te combineren en dus ook met desserts. Sherry combineert goed met bittere chocolade, kazen, rood fruit, citrusvruchten, maar bijvoorbeeld ook ijs.

Dessertwijn online bestellen

Bij Wereldwijn Online kan jij terecht voor wijnen uit alle windstreken. Wij verkopen onze wijnen altijd voor een scherpe prijs en koop je meerdere flessen, dan kan je rekenen op een staffelkorting. Al onze wijnen zijn per fles te bestellen. Bij een besteding vanaf € 100,- hoef jij geen verzendkosten te betalen. Ben je dan niet tevreden over de wijn? Dan kan je ongeopende flessen gewoon retourneren.