• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Rode wijn

tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl
Jaartal

Familiglia Pasqua DOOS 6fl! - Desire & Lush, ZIN Primitivo, 2020, Puglia, Italië, Rode wijn

✓ Uitlevering v.a. 17 januari
✓ Hele doos - 6 flessen
✓ ACTIE 5 + 1

59,7049,80
Je bespaart 17% !

Bodegas Faustino Faustino I Tinto Gran Reserva 2010 , Spanje, Rode Wijn

✓ Vol & complex
✓ Tempranillo, Graciano & Mazuelo
✓ 26 maanden houtlagering!

22,9921,50
Je bespaart 6% !

Villa Antinori Antinori Rosso, 2019, Toscane, Italië, Rode Wijn

✓ Aroma's van rode bessen
✓ Zuur en zoet mooi in balans
✓ Zachte tannines op de achtergrond

23,9918,99
Je bespaart 21% !

Torres Sangre de Toro Garnatcha, 2019, Catalonië, Spanje, Rode Wijn

✓ Aroma's van kruiden en bramen
✓ Zachte tannines in de mond
✓ Droge, smeuïge wijn

12,9910,99
Je bespaart 15% !

Louis Latour Romanée Saint Vivant Grand Cru, 2016

✓ 94p van Wine Spectator 2014
✓ 93p van Wine Enthusiast 2014
✓ Zeer beperkt in oplage!

490,95
94

Louis Latour Aloxe Corton 1er Cru Les Chaillots, 2017

✓ Wine Spectator: 90 pnt
✓ Suggestie van de Sommelier
✓ Mooi bewaarpotentieel!

68,99
90

Opus One Wineries Opus One, 2017, California, Verenigde Staten, Rode Wijn

✓ Betoverende geuren!
✓ Imponerende afdronk!
✓ Topwijn!

424,99

Château Gaillard Saint-Emilion Grand Cru, 2018, Bordeaux

✓ Zwoele neus met delicaat hout
✓ Mooie textuur
✓ Subtiele, elegante afdronk

23,99

Fabre Montmayou Malbec Reservado, 2020, Mendoza, Argentinië, Rode Wijn

✓ Elegante wijn
✓ Ronde mondvulling
✓ Krachtige afdronk

14,9912,49
Je bespaart 17% !

Beyzac Haut Médoc Classique, 2017, Bordeaux, Frankrijk, Rode Wijn

✓ Rijpzwart fruit
✓ Gebalanceerde wijn
✓ Perfect bij fazant met witloof

14,9913,99
Je bespaart 7% !

Zenato Ripassa della Valpolicella, 2017, Veneto, Italië, Rode Wijn

✓ Intens, zeer verfijnd en krachtig boeket.
✓ Grootse robijnrode wijn
✓ Van tophuis Zenato!

25,9922,99
Je bespaart 12% !

Rode wijn

Rode wijn wordt gemaakt van blauwe druivensoorten. Er zijn heel veel soorten druiven en daarvan zijn ook weer veel combinaties mogelijk. De wijn verkrijgt de rode kleur uit de schil van de druiven. De kwaliteit en aard van de wijn wordt door vele factoren bepaald. Dat is niet alleen afhankelijk van het soort druif, maar ook van de streek en de wijze waarop de druiven geteeld worden.

Bekende rode wijnen
De druif waarvan de wijn wordt gemaakt geeft voor het grootste deel richting aan de smaak. Het aanbod van rode wijnsoorten is ontzettend groot. Welke de beste is? De meningen lopen uiteen en daar denken zelfs de grootste wijnkenners verschillend over. Iedereen heeft zo zijn eigen smaak. Het is daarom het beste gewoon voor jezelf uit te zoeken, welke wijn jou het beste bevalt.

Er bestaan geen perfecte combinaties tussen wijn en gerechten. Er hangt veel af van de ingrediënten. Een bekende vuistregel is dat witte wijn past bij wit vlees en vis en rode wijn bij rood vlees en wild. Kies als het kan voor dezelfde rode wijn, als die ook in het gerecht is gebruikt. Rode wijn past ook prima bij harde kaassoorten, oude kaassoorten en schapenkaas. Hier geldt: hoe ouder de kaas, hoe krachtiger de rode wijn mag zijn. Rode wijn wordt over het algemeen op kamertemperatuur geserveerd. Men bedoelt hiermee een temperatuur tussen de 17 en 19 graden. Rode wijnen die zacht en licht van karakter zijn, worden op een temperatuur tussen de 12 en 17 graden geserveerd.
 
Lees meer