• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Zoete wijn

Zoete wijnen zijn wijnen die geschikt zijn als aperitief of passen bij een (beperkt) aantal gerechten. Het verschil met dessertwijnen is dat deze wijnen nog steeds heerlijk zoet zijn maar waarbij het suikergehalte wat lager is.
tot
Land
Druif
Passend bij
Wijnstijl
Jaartal

Golan Heights Winery Hermon Moscato Frizzante, 2019, Made in the Golan Heights, Israeli settlements

✓ Israëlische bubbels!
✓ Aroma's van tropisch fruit
✓ Aangenaam zoet, zeer drinkbaar

10,9910,75
Je bespaart 2% !

Kloster Eberbach Cabinetkeller Marcobrunn Riesling, 2010, Duitsland

✓ Geel fruit
✓ Heerlijke wijn
✓ Lange nasmaak

29,90

Van Loveren wijn Red Muscadel, 2018, Robertson, Zuid-Afrika

✓ Rozijnen en muscat
✓ Medaille op Veritas Awards
✓ Beste prijs / kwaliteit (Wine Magazine)

14,9911,49
Je bespaart 23% !

Szent Tama's Nyulaszo Tokaji Semi Sweet, 2016, Tokaj, Hongarije, Dessert Wijn

✓ Mooie zuren
✓ Halfzoet
✓ Lekkere dessertwijn!

23,4921,99
Je bespaart 6% !

Szent Tama's Mad Tokaji Harslevelü, 2020, Tokaj, Hongarije, Dessert Wijn

✓ Halfdroge wijn
✓ Toetsen van honing
✓ Lange afdronk

14,9911,99
Je bespaart 20% !

Vignerons de Beaumes de Venise Muscat Carte d'Or, 2019, Rhône-Vallei, Dessert Wijn

✓ Muscaatdruiven en sinaas zeste
✓ Gedroogde vruchten en honing
✓ Lekkere dessertwijn!

19,4917,49
Je bespaart 10% !

Vignerons de Beaumes de Venise Muscat Rosé Carte d'Or, 2017, Rhône-Vallei, Frankrijk, Dessert Wijn

✓ Citroen en zesten in de neus
✓ Evenwichtige, harmonieuze smaak
✓ Lekkere rosé dessertwijn

19,4919,99
Je bespaart -3% !

Tokara Reserva Noble Late harvest, 2019,Zuid-Afrika, Zoete wijn

✓ Gouden kleur
✓Intense aroma's
✓ Mooie droge afdronk

21,99

Adria Vini Moscato Passito Palazzina DOC, 2013, Veneto, Italië, Dessertwijn

✓ Zoete dessertwijn
✓ Rijp en expressief
✓ Zachte zuren

11,99

Zoete wijn

Zoete wijnen, die ook bij het voor- en nagerecht passen. Gemaakt van druiven met een hoog suikergehalte, zijn dessertwijnen zeer populair bij een brede doelgroep. Meestal worden dessertwijnen gedronken bij het dessert. Maar een aantal van deze wijnen smaken ook goed bij bepaalde hoofdgerechten en voorgerechten.

Hoe wordt zoete wijn gemaakt?

Om de wijn zoet te maken, wordt de fermentatie gestopt voordat de gist de natuurlijke druivensuiker in alcohol omzet. Er zijn verschillende manieren om de fermentatie te stoppen, zoals superkoeling of toevoeging van cognac wijn. Beide methoden creëren een omgeving waar gist niet zal overleven. Hoewel er honderden verschillende soorten dessert wijnen beschikbaar zijn, passen de meeste van deze wijnen in vijf groepen. Binnen deze vijf stijlen horen: mousserend, licht zoet, rijkelijk zoet, zoet rode wijn en versterkte wijnen. Voor elk dessert en gerecht is er dan ook een wijn te vinden die echt bij je past.

Zoete wijn serveren

Twijfel je erover om een zoete wijn te serveren bij een gerecht of borrel? De zoetheid kan voor sommige een beetje overweldigend zijn. Je kunt natuurlijk altijd aan je gasten vragen of ze daarvan gediend zijn.

Zoete wijnen komen in verschillende gradaties afhankelijk van de hoeveelheid restsuiker die na de fermentatie over is. Houden je gasten van een zoet wijntje? Probeer dat de zoetheid van de wijn wel te laten matchen met het gerecht dat gegeten wordt. Bij een dessert kun je bijvoorbeeld een veel zoetere wijn schenken vergeleken met een fruitsalade.

Zoete witte wijn soorten

Witte wijn is toch wel de klassieker als we aan zoete wijn denken. De meest populaire druiven die hiervoor gebruikt worden zijn de Muscat, de Gewürztraminer en de Riesling. Van deze druivenrassen worden heerlijke wijnen gemaakt met een zoete adronk. De Moscato d’Asti is een hele bekende, maar wat minder bekend is bijvoorbeeld de witte port. 

Ook erg lekker: zoete rode wijn

Rode zoete wijn? Jazeker! Iedereen is wel bekend met zoete witte wijnen, maar er zijn ook voldoende rode zoete wijnen beschikbaar die, al zeggen we het zelf, erg lekker kunnen zijn. Port is hier een goed voorbeeld van. Een port is een zoete versterkte wijn die zijn zoete smaak te danken heeft aan de toevoeging van brandewijn. Deze sterke, gedistilleerde wijnsoort bevat veel suikers. 

Zoete wijn online bestellen

In een handomdraai kun je nu voor sympathieke prijzen online dessert wijnen bestellen. Je vindt hier zoete wijnen uit verschillende streken van de hele wereld. Bij een uitgebreide heerlijke maaltijd mag bij het dessert een dessert wijn absoluut niet ontbreken. Je doet niet alleen jezelf er een enorm plezier mee, maar ook je gasten zullen genieten van een goed glas dessert wijn. Uiteraard is het extra bijzonder voor speciale gelegenheden, zoals bijvoorbeeld de feestdagen, maar een dessert wijn kan het hele jaar gedronken worden.

Lees meer